Մենք ունենք անհանգստացնող նորություններ ձեր սիրած ամանեղենի մասին: Գիտնականներն ապացուցել են, որ ձեր նախընտրած ամանի սրբիչը, ամենայն հավանականությամբ, ձեր խոհանոցում ամենաաղմկոտ բանն է: Ա Կանզասի պետական ​​համալսարանի 2015 թ պարզել է, որ մարդիկ շատ հաճախ շոշափում են իրենց սրբիչը ձեռքերը լվանալուց առաջ և (կամ) ձեռքերը ոչ ադեկվատ լվանալուց հետո, այդպիսով հանգեցնելով սրբիչի աղտոտմանը: Եվ եթե փորձարկման առարկաները պատշաճ կերպով լվանում էին իրենց ձեռքերը, նրանք հաճախ կրկին օգտագործում էին սրբիչը և նորից ձեռքերը աղտոտում:

ՀԱՐԱԿԻ ՝ The Dos and Don’ts of Clean Kitchen Sponges

Հետազոտողները պարզել են, որ կտորե սրբիչները կարող են արագ աղտոտվել միկրոօրգանիզմներով: Միկրոօրգանիզմները և սալմոնելայի նման մանրէները կարող են արագ արագությամբ աճել կտորի մակերևույթի վրա, երբ մնան ամբողջ գիշեր, նույնիսկ երբ այդ մակերեսը լվանում են: Պատկերացրեք, որ այդ կտորը հաջորդ առավոտ օգտագործեք ձեր հացահատիկային ամանը չորացնելու համար.

Այս մասին ասաց Կանզասի նահանգի սննդի անվտանգության մասնագետ Jeanանի Սնիդը ScienceDaily որ ամանեղեն լվանալը պետք է լվանալ յուրաքանչյուր ուտեստ նախապատրաստելուց հետո: Նա նաև ասաց, որ թղթե սրբիչներ օգտագործելը և մերժելը կարող է նաև թուլացնել սննդամթերքի միջոցով հիվանդություն տարածելու սրբիչով սրբիչը:

Սնեդը նաև առաջարկում է ձեր բջջային հեռախոսը դուրս թողնել սննդի պատրաստման հավասարումից: Մտածեք ձեր բջջային հեռախոսը վերցնելու մնացած բոլոր տեղերի մասին. Լոգարանը հիմնական խնդրի գոտին է: Լոգարանից մանրէներ, ներառյալ նորովիրուսը և E. coli- ն, այնուհետև կարող էին բերվել խոհանոց, ձեռքներդ բարձրանալ, իսկ ձեր սրբիչի վրա `մեծ խնդիրներ առաջացնելով ստամոքս-աղիքային համակարգի համար:

ՀԱՐԱԿԻ. Մի տարակուսեք ծննդյան մոմի մանրէներից