Ի՞նչն է ավելի լավ, քան ցուրտ օրը խիտ, յուղալի տաք շոկոլադի շոգեխաշած գավաթը: Ոչ շատ. Բացի գուցե հիլով, դարչինով և չիի այլ համեմունքներով բույր ունեցող մի բաժակ, մեծահասակ տարբերակ ՝ համեմված amaretto և ծովի աղով, տաք շոկոլադե կաթնային կոկտեյլ կամ կարմիր թավշյա կատարում: Չե՞ք կարող որոշել Դուք ստիպված չեք, միասին շպրտել տաք շոկոլադե սալիկ և մատուցել բոլորին:

Առաջին բաներն առաջին հերթին. Իմացեք, որ տարբերություն կա տաք շոկոլադի և տաք կակաոյի միջև: Նախկինը (հայտնի է նաև որպես խմելու շոկոլադ) պատրաստվում է պինդ կիսամյակային կամ դառը քաղցր շոկոլադից, երբեմն `կակաոյի փոշի, կաթ և ծանր սերուցք, և միգուցե մի փոքր շաքար կամ վանիլի քաղվածք: Վերջինս պատրաստվում է կակաոյի փոշուց, շաքարից և տաք կաթից կամ ջրից:

Սկսեք մերից հարուստ և շոկոլադե տաք շոկոլադի հիմնական բաղադրատոմսը այստեղ , ապա ավելացրեք մեր մի քանիսը սիրված ամենաթողության արդիականացումները - որոնցից բոլորը պատրաստելը նույնքան հեշտ է, որքան համեղ անկումային: Քանի որ կյանքը շատ կարճ է ՝ միկրոալիքային վառարանով նախապես պատրաստված կակաոյի խառնուրդի համար գոլ գավաթը բավարարելու համար:

ՀԱՐԱԿԻ 11 տաք խմիչքների բաղադրատոմսեր, որոնք ձեզ ջերմացնում են այս ձմռանը

Հարակից իրեր

Սառեցված տաք շոկոլադե կաթնային կոկտեյլներ

Թույլ տվեք ձեր տաք շոկոլադը սառչել սենյակային ջերմաստիճանում, ապա այն հավասարապես լցնել սառույցի սկուտեղի մեջ և տեղադրել սառցարանում `տաք շոկոլադե սառույցի խորանարդներ պատրաստելու համար: Երբ կոշտ մնա, կակաոյի խորանարդները թողեք բլենդերի մեջ ՝ ավելացնելով լրացուցիչ կաթ (կամ պաղպաղակ) և շոկոլադ: Պտտեք մինչեւ յուղալի: Serառայել ծղոտով և ավելացնել շոկոլադե շաղ տալով ծածկոցը:

Խորոված մարշալլոյի տաք շոկոլադ

Լրացրեք վառարանում անվտանգ գավաթը տաք շոկոլադով և առատաձեռն մարշալով: Տեղադրեք գավաթը ձեր վառարանի խորովածի տակ: Theեռոցի դուռը բաց թողեք, որպեսզի համոզվեք, որ խուսափեք ճահճային այրվածքներից այրվելուց և դիտեք, երբ նրանք կենացն ասում են և սկսում են հալվել (դա արագ կլինի): Երբ դրանք դառնան գեղեցիկ ոսկեգույն շագանակագույն, հնոցը վառարանից հանեք վառարանի ձեռնոցներով:

Mocha դարչինով տաք շոկոլադ

Յուրաքանչյուր բաժակ տաք շոկոլադին նախքան ծառայելը ավելացնել 2 ունցիա էսպրեսսո, ինչպես նաև լրացուցիչ շաքար և դարչին ցանել:

Դդմի սպիտակ շոկոլադ

Տաք շոկոլադի խառնուրդին ավելացնել 1/2 բաժակ դդմի խյուս, 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք և 1/4 բաժակ սպիտակ շոկոլադե չիպսեր և խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ բոլոր բաղադրիչները լուծվեն, և խառնուրդը խիտ լինի և հավասարապես համակցված:

Տաք շոկոլադե ձու

Խառնել ձեր տաք շոկոլադի բաղադրատոմսը հավասար մասերով տաքացրած ձվաբջջով `վերջնական տաք տոնական աղանդերի ըմպելիքի համար:

Red Velvet տաք շոկոլադ

Կիսաքաղցր կամ մուգ շոկոլադե չիպսերը փոխարինեք հիմնական բաղադրատոմսում սպիտակ շոկոլադե չիպսերով, ապա ավելացրեք 2 ունց սերուցքային պանիր, ծանր կրեմի շաղ տալ և կարմիր սննդի ներկ 4 կաթիլ:

Chai համեմված տաք շոկոլադ

Ավելացրեք աստղային անիսոնի երկու պատիճ, 10 ճեղքված հիլի պատիճ, դարչինի 2 ձողիկ և frac14; թեյի գդալ պղպեղ համեմունք, 1 թեյի գդալ քերած կոճապղպեղ, 6 ունցիա ուժեղ սեւ թեյ և 3 ճաշի գդալ մուգ շագանակագույն շաքար `ըստ հիմնական բաղադրատոմսի: Նրբորեն եփ գալ ՝ թույլ չտալով, որ խառնուրդը եռա, ապա օգտագործեք բարակ ցանցի մաղով ՝ համեմունքի պինդ նյութերը քամելուց առաջ ծառայելուց առաջ:

Անանուխ շոկոլադե Affogato

Մի փոքր ամանի մեջ գցեք մի բաժակ անանուխի շոկոլադե պաղպաղակ, ապա տաք շոկոլադ լցրեք պաղպաղակի վրա և ավարտեք հարած սերուցքի գդալով:

Կծու տաք շոկոլադ

Ավելացնել & frac12; թեյի գդալ անչո չիլի փոշի, դարչինի 2 կոտրված ձողիկներ, 2 ճաշի գդալ մուգ շագանակագույն շաքար և 1 ճաշի գդալ վանիլի քաղվածք `բաղադրատոմսը վարելու համար և 10 րոպե նրբորեն եփ գալու համար: Վերացնել դարչինի ձողերը: Այն բարձրացնելու համար յուրաքանչյուր գավաթին ավելացրեք մեկ ունցիա ռեպոսադո տեկիլա:

Գետնանուշի կարագ Marshmallow տաք շոկոլադ

Յուրաքանչյուր բաժակ տաք շոկոլադի մեջ խառնեք մի ճաշի գդալ գետնանուշի կարագ, մինչև լուծարվի, այնուհետև լցրեք մարշալլոյի փափկամազի կամ մարշալլոյի գդալով:

Աղի նուշ տաք շոկոլադ

Յուրաքանչյուր գավաթին ավելացրեք մեկ ունցիա Amaretto լիկյոր և մի պտղունց ծովային աղ: Խառնել և մատուցել:

ՀԱՐԱԿԻ Ինչպե՞ս պատրաստել դասական Amaretto թթու

Տաք շոկոլադե բոցեր

Տաք շոկոլադի ձեր գավաթին ավելացրեք պաղպաղակի ձեր նախընտրած համի մի գդալ և ավարտեք շոկոլադե օշարակի կաթիլով և հարած սերուցքով:

Nutella տաք շոկոլադ

Յուրաքանչյուր գավաթ տաք շոկոլադի մեջ մի գդալ խառնեք Nutella, մինչեւ հալվի:

Candy Cane տաք շոկոլադ

Դատարկ գավաթի ներքին և արտաքին եզրը պատել մարշի փափկամազով, ապա թաթախել այն մանրացված քաղցրավենիքների մեջ, նախքան տաք շոկոլադ լցնելը և կոնֆետի գավազան զարդարելը:

Stout տաք շոկոլադ

Մի փոքր կաթսայում տաքացրեք ամուր գարեջուրը (օրինակ ՝ Գինեսը), այնուհետև յուրաքանչյուր բաժակին ավելացրեք 2 ունցիա, նախքան ծանր սերուցքի խառնուրդը լցնելը:

ՀԱՐԱԿԻ ՝ Կակաոյի կոկտեյլների տաք տախտակները մեր սիրված նոր տենդենցներն են

ինչպես հանել տորթը թավայից առանց կպչելու