Ամառային ընթրիքները չպետք է պահանջեն շատ վառարան կամ վառարան: (Ով ցանկանում է տաքացնել իր խոհանոցը նույնիսկ ավելի շատ մեկ ժամ ինչ-որ բան թխելո՞վ։)

Բայց դուք պետք չէ դա դիտարկել որպես սահմանափակում. դեռ կան բազմաթիվ համեղ և գերհեշտ ամառային ընթրիքի գաղափարներ ուսումնասիրելու համար, որոնք լի են համով, օգտագործեք ամառային ամենաբարձր արտադրանքը (բարև, եգիպտացորեն և լոլիկ): դուք ընթրում եք սեղանի վրա նվազագույն աղմուկով և ճաշ պատրաստելու ժամանակ:

ԿԱՊՎԱԾ: 31 հեշտ, առանց եփելու կերակուրներ, որոնք կապահովեն ձեզ ամառը

Ավելացրեք դրանցից մի քանիսը ձեր շաբաթական մենյուում՝ ընթրիքի ժամն ավելի պարզ դարձնելու համար:

Արագ և հեշտ ամառային ընթրիքի բաղադրատոմսեր

Եկեք խոստովանենք, որ ամռանը դուք ավելի լավ բան ունեք անելու, քան մեկ ժամ տաք վառարանի վրա անցկացնելը: Այս հեշտ ամառային ընթրիքները միանում են անմիջապես:

Առնչվող նյութեր

Օմարի ռուլետներ եգիպտացորենով և նեխուրով

Օմարի սառեցված պոչերի օգտագործումը շատ ավելի հեշտ է դարձնում այս սիրված ամառային ընթրիքի հավաքումը:

Լինգվին Չերի տոմատի սոուսով

Այս հեշտ ընթրիքի բաղադրատոմսը պահանջում է փոքր կտրատում, նվազագույն եփում, և արդյունքում ստացվում է մակարոնեղենի ուտեստ, որը գործնականում ճչում է ամառը:

Գեղեցիկ լոլիկի սենդվիչներ

Թարմ ամառային լոլիկները այս համեղ սենդվիչների հիմնական կենտրոնն են, որոնք կատարյալ են թեթև ամառային ընթրիքի համար:

Թթու վարունգով սենդվիչ Tofu Banh Mi

Համեղ մարինադը տոֆուին տալիս է մի բուրմունք. համադրեք այն թթու վարունգների և գազարի հետ՝ գոհացուցիչ ճռճռան համար:

Նյոկի ամառային դդմիկով և ֆետայով

Այս պարզ ամառային մակարոնեղենը հավաքվում է կես ժամից պակաս ժամանակում, և դուք կարող եք օգտագործել ծաղկակաղամբով նյոկի՝ այն դարձնելու գերառողջ ամառային ընթրիքի բաղադրատոմս:

Խոզի միս տաքուկներ դանդաղ կաթսայի միջոցով

Այս պատրաստի ամառային ընթրիքը պատրաստվելու համար տևում է ընդամենը հինգ րոպե, և այն կարող է եփվել ձեր դանդաղ կաթսայում, մինչ դուք ամառային զվարճանալու եք:

Սաղմոն Կաթնագույն վարունգով սամիթով աղցան

Սաղմոնը հեշտ շաբաթվա գիշերային ընթրիք է, հատկապես, երբ համադրվում է այս պատրաստի աղցանի հետ:

Cheesy Chicken Nachos

Հեյ, ամառ է, ընթրիքի համար զվարճալի բան կազմակերպելու կատարյալ ժամանակն է: Այս ուտեստը հավաքվում է 20 րոպեից պակաս ժամանակում և կատարյալ ուղեկցում է բացօթյա կինոյի երեկոյի:

Բուսական ամառային ընթրիքի գաղափարներ

Անկախ նրանից, թե դուք պլանավորում եք առանց մսի երկուշաբթի (կամ ամեն օր բուսակերների համար), այս բուսական ամառային ընթրիքները առողջարար և բավարարող են:

Առնչվող նյութեր

Linguine ամառային բանջարեղենով և այծի պանրով

Այս պարզ ամառային ընթրիքի համար օգտագործեք ձեր այգու կամ ֆերմերների շուկայի լավագույն բանջարեղենները. այծի պանրի և ընկույզի փշրված կտորը ավարտում է ճաշատեսակը:

կարո՞ղ եք սառեցված միսը դնել կաթսայի մեջ

Աղցան սիսեռով, ռուկոլայով և թթու գազարով

Ամառային ընթրիքի այս անուշաբույր գաղափարը պարունակում է արագ թթու գազար, ֆետայի մի հպում և կողքից զաաթար համեմված պիտա:

Զով հարավ-արևմտյան աղցան եգիպտացորենով և ավոկադոյով

Վեգանների համար հարմար այս աղցանն ավելի լավն է, երբ օգտագործում եք թարմ ամառային եգիպտացորեն:

Ոսպով տապակած պիտաս կաղամբով աղացած

Ընդամենը մի քանի րոպե է տևում ընթրիքի համար այս համեղ տապակները տապակելու համար, որոնք հիանալի հավասարակշռված են հունական մածունի հետ:

Ձմերուկ Poke Bowls

Հավայան դասական ճաշատեսակը ձեռք է բերում վեգանական հարմարանք՝ օգտագործելով մարինացված ձմերուկ ծովամթերքի փոխարեն:

Բուսական BLT շիտակե բեկոնով

Արագ և հեշտ ամառային ընթրիքի գաղափարի համար փորձեք բուսակերների այս տարբերակը դասական սենդվիչի վրա:

Տապակած բրնձի արիշտա տոֆուով և բանջարեղենով

Եթե ​​պատրաստվում եք եփել, արագ պատրաստեք, և այս համեղ տապակած տապակը պահանջում է ընդամենը մի քանի րոպե եփելու ժամանակ:

Բուսական Tacos այծի պանրով

Այս համեղ տակոների լցոնումը պահանջում է 10 րոպեից քիչ եփման ժամանակ, և դուք կարող եք թարմ եգիպտացորեն ավելացնել, եթե այն ունեք կատարյալ բուսական ամառային ընթրիքի համար:

Խորոված ամառային ընթրիքի բաղադրատոմսեր

Ամառային ժամանակը կատարյալ ժամանակ է գրիլը բացելու համար, և այս հեշտ խորոված ամառային ընթրիքի բաղադրատոմսերը օգնում են ձեզ խուսափել տաք խոհանոցից (և շատ մաքրումներից): Նրանք ամառային ընթրիքի կատարյալ գաղափարներ են շոգ օրերի համար:

Առնչվող նյութեր

Ասիական խոզի բուրգերներ ձմերուկով

Շրիրաչայի հպումը այս խոզի բուրգերին տալիս է ջերմություն, իսկ ձմերուկով աղացած աղցանն օգնում է սառեցնել իրերը:

Smoky Butterflied հավ սխտորով-մայո լոլիկով և խոտաբույսերով

Հավի թիթեռը խորովելուց առաջ կրճատում է պատրաստման ժամանակը և գրեթե երաշխավորում է ավելի հյութեղ թռչուն՝ հեշտացնելով ընթրիքը ավելի արագ ամառային կիզիչ օրը:

Խորոված Հալումի պանրի աղցան

Խորոված պանիր? Այո խնդրում եմ! Այս բուրավետ պինդ պանիրը կարող է տաքանալ և հարստություն է հաղորդում պարզ աղցանին:

Սթեյք Չիմիչուրրի սոուսով

Այս ամբողջ ուտեստը (ներառյալ կողքից եգիպտացորենը) հավաքվում է գրիլի վրա, և անուշաբույր չիմիչուրին օգնում է թեթևացնել մսոտ սթեյքը:

Միդիա և կակղամորթ չիլի-կիտրոնի յուղով

Խեցեմորթները գրիլի վրա՞: Իհարկե! Ճիշտ այնպես, ինչպես երբ դրանք եփում եք վառարանի վրա կամ ջեռոցում, նրանք պատրաստ են, երբ բացում են իրենց պատյանները: (Դա տևում է 10 րոպեից պակաս):

ԿԱՊՎԱԾ: 19 զարմանալի մթերքներ, որոնք դուք չգիտեիք, որ կարող եք խորովել

Խորոված հավով և սպանախով կեսադիլաներ

Այս թեթև ամառային ընթրիքը արագ հավաքվում է գրիլի վրա՝ շնորհիվ կարասի հավի և նախապես մանրացված պանրի:

Խորոված խոզի կոտլետներ և ցուկկինի մանգո սալսայով

Ամառային այգու կեռը կատարյալ օժանդակ դեր է խաղում համեմված խոզի կոտլետների համար այս ամառային ընթրիքի բաղադրատոմսում:

Խորոված պիցցա ռիկոտայով, ամառային դդմիկով և սխտորով

Սկզբում բանջարեղենը խորովեք, այնուհետև խմորը եփեք գրիլի վրա՝ նախքան այս համեղ, բանջարեղենով փաթեթավորված պիցցաները հավաքելը:

Ամառային աղցանների ընթրիքի գաղափարներ

Երբ եղանակը իսկապես շոգ է, աղցանները պատրաստում են կատարյալ թեթև ամառային ընթրիքներ, քանի որ դրանք ծանր են բանջարեղենի և այլ թեթև բաղադրիչների վրա:

Առնչվող նյութեր

Կիտրոնով ծովախեցգետինով աղցան կուսկուսով

Այս պարզապես բավարարող (և առողջարար) ամառային ընթրիքի բաղադրատոմսը օգտագործում է նախապես եփած ծովախեցգետին, այնպես որ դուք ստիպված չեք լինի միացնել վառարանը:

Աղցան ջրասեղանի և լոբի նուշով և ռիկոտա սալատայով

Մի քանի բաղադրիչներ խառնեք այս կատարյալ ամառային ճաշատեսակի համար. կողքից մի փոքր կճեպ հաց այն դարձնում է կերակուր:

Տապակած սմբուկով և ձիթապտղի մակարոնեղենով աղցան

Միջերկրական ծովով ոգեշնչված այս աղցանը հիանալի խնջույք է դարձնում կամ կարող է լինել կատարյալ ամառային ընթրիք տաք օրվա համար:

BLT Panzanella

Ջեռոցում ընդամենը մի քանի րոպե տոստը օգնում է հացը թաց պահել այս համեղ ավանդական պանզանելլա աղցանի մեջ: (Դա համարեք ապակառուցված BLT):

Սթեյք և մոշի աղցան

Չե՞ք ուզում տաքացնել ձեր խոհանոցը: Այս արագ և հեշտ ամառային ընթրիքի փոխարեն պատրաստեք կախիչի սթեյքը ձեր գրիլի վրա:

Buffalo Tofu աղցան

Այս հեշտ ամառային աղցանը ջերմությունը լցնում է տաք սոուսով մարինացված տոֆուով, այնուհետև այն զովացնում է համեղ կապույտ պանրի սոուսով:

Պատառոտված պիտա և սմբուկով աղցան մաղադանոսով և կանաչ թահինով

Բրոյլերը արագ պատրաստում է այս թարմ, միջերկրածովյան ներշնչված ընթրիքի աղցանի բաղադրիչները:

Ամառային աղցան Nicoise-ով ոգեշնչված

Ֆրանսիական դասականի այս թարմ տարբերակը պահանջում է կանաչ լոբի փոխարեն շաքարավազի ոլոռ, իսկ թունաի փոխարեն՝ ապխտած իշխան: Սա հեշտ ամառային ընթրիքի բաղադրատոմս է, որը միանում է շատ արագ, հատկապես, եթե դուք նախապես եփած եփած ձու ունեք: