Հաց գումարած լցոնումներ; գուցե կենաց: Սենդվիչը կարծես թե հասարակ սնունդ է: Բայց երբ ավելի մոտիկից ես նայում հավասարմանը, և երբ մտածում ես քո սիրած բուտերբրոդների մասին և այն մասին, թե որքան լավն են դրանք ոչ այդքան մեծ, ապա բարդությունն ուշադրության կենտրոնում է: Կատարելիս սենդվիչ , կան շատ հնարավորություններ այն ավելի լավ դարձնելու համար `լինի դա հոգի, ենթաէկրան, ռուբեն, բուրգեր կամ նախաճաշ բուտերբրոդ, թե համը, թե հյուսվածքը և թե ինչպես են իրար խառնվում: Եթե ​​դուք ուշադրություն դարձնեք մի քանի պարզ խորհուրդների, ապա հիանալի բուտերբրոդը երբեք չի լինի ավելի շատ, քան երկու հացի կտոր:

Օգտագործեք ավելի լավ հաց:

Բուտերբրոդների մեծ մասում հացը ամենաշատ ֆիզիկական տարածք զբաղեցնող բաղադրիչն է: Այս պատճառով, դուք պետք է սկսեք նրանից լավ հաց Ներդրումներ $ 5 հացի (կամ ինքներդ թխել ) և դրա կտորները անմիջապես նախքան բուտերբրոդը պատրաստելը ձեզ հսկայական համ ու թարմություն են հաղորդում նախնական կտրատած հացի կամ ցածրորակ բոքոնի համեմատ: Այդ հացը սառնարանից դուրս պահած և կնքված պահելը հնարավորինս երկարացնում է դրա համի և կծելու կյանքը: Լավ թարմ հաց օգտագործելու վերևում մտածեք, թե որքան հաց կունենաք լցոնման համեմատ: Դուք կցանկանայիք ապահովել, որ ձեր միջուկը բաղկացած լինի այնպիսի բաղադրիչներից, ինչպիսիք են հազարը, լոլիկը կամ սփրեսը, որոնք խոնավություն կավելացնեն հացի չորությանը հակազդելու համար: Հատկապես, եթե օրվա վերջում ուտելու համար պատրաստեք բուտերբրոդ:

ՀԱՐԱԿԻ : Կարճ խմորո՞վ: Ահա 3 խելացի եղանակ, որոնցով դուք կարող եք հաց թխել առանց դրա

Թթվայնությունը կարող է պայծառացնել:

Բուտերբրոդների գործիքատուփի անտեսված հնարքը օգտագործում է թթվային բաղադրիչների հզորությունը: Այս գործիքը, սակայն, ամբողջ ժամանակ ձեր աչքի առաջ է եղել. Մտածեք չիզբուրգերի վրա թթու վարունգի մասին, թե ինչպես կարող է նրանց զինգը թեթեւացնել մսի կույտը և մի գեղեցիկ հակակետ տալ պանրի արտահոսքին: Թթվային կերակուրներ զանգահարելը կարող է բարձրացնել սենդվիչներ, հատկապես նրանց, ինչպիսիք են banh mi, հավի կոտլետ , կամ ցանկացած բուտերբրոդ, որը հենվում է ճարպային կամ մսոտ բաղադրիչների վրա: Թթու բանջարեղենը այստեղ կարող է հոյակապ աշխատանք կատարել, լինի դա պարզապես կարմիր սոխ կամ ժառանգական ծաղկակաղամբ հմայիչ ջիարդինիերայում: Քացախ շաղ տալը նույնպես կարող է երկար ճանապարհ անցնել:

Նպատակը հակապատկեր հյուսվածքների:

Որոշ սենդվիչներ ծաղկում են մաքուր փափկությամբ, ինչպես քաշված խոզի միսը, բայց նրանց մեծ մասը կարող է օգուտ քաղել ունենալով մի քանի հստակ հյուսվածքներ: Հյուսվածքների ավելացումը բարդություն է բերում, ինչպես փխրուն-փափուկ կամ հալված-տոստի համառ համադրությունները: Մտածեք այն տեսակի ճռճռոցի մասին, որը սոխի օղակները ավելացնում են բուտերբրոդը կամ սերմերի նուրբ փոփը: Կան բոլոր տեսակի եղանակներ, որոնցով դուք կարող եք կառուցել հակապատկերային հյուսվածքներ: Ընդհանուր ձևը ՝ հացը կենացից զատել լցոնումներից ՝ դրսից ստեղծելով բարակ փխրուն պատյան: Կարող եք նաև ներառել տապակած ձու, քաղցր բանջարեղեն, ինչպիսին գազարն է, պանրի խիտ հատումները, փխրուն հազարը, յուղալի այոլին և այլն: Հյուսվածքների միջեւ նույնիսկ փոքր տատանումները կարող են հսկայական փոփոխություն մտցնել:

Jarred Products- ը ձեր լավագույն ընկերն է:

Երբ խոսքը գնում է հիանալի բուտերբրոդ շերտավորելու մասին, մառանն ոսկու հանք է: Որքա՞ն հեշտ է տապակած պղպեղի, մարինացված արտիճուկի բանկա բացելը կամ ձեր բուտերբրոդը կծու հաճույք պատճառելը և ջազը մի քանի գդալների մեջ ջազ դարձնելը: Բարակ ապրանքատեսակների մի ամբողջ զանգված սենդվիչներին հարթություն հաղորդելու ներուժ ունի և համարյա առանց ավելացված աշխատանքի: Կտրտած լոլիկ, սամբալ, սամբալ, քիմչի, նույնիսկ բարակ պեստո: Լավ հագեցած մառան, կամ նույնիսկ մառան պահելը մի բուռ օգտակար իրերով, լավ ուտելու հիմքն է: Անգամ լավ ուտելը նույնիսկ ավելի կարևոր է:

Ստեղծագործեք լրացումներով:

Խոսելով սամբալի մասին, սենդվիչներ պատրաստելիս ամենալավ բաներից մեկը ստեղծագործական հավելումներ փորձարկելն է: Օրինակ ՝ Սամբալը հիանալի է ձվով բուտերբրոդով: Alaալապենո պղպեղի ժելեն զովացուցիչ բուտերբրոդին հաղորդում է զովություն, քաղցրություն և համեմունք: Սև պղպեղով փոշոտված ռիկոտայի կամ մասկարպոնեի բույրը կարող է երկար ճանապարհ անցնել, ինչպես նաև բարձրորակ ձիթապտղի յուղ, չիլի յուղ կամ սխտորով խոտաբույսերով ներծծված յուղ: Նույնիսկ միայն խոտաբույսեր: Չնայած շատ կրեատիվ չէ, ռեհան կամ սուսամբար արագ պոկելը կարող է այնպիսի տեսակ շեշտադրել, որ մի քանի այլ մտածված շարժումների հետ միասին ավելի լավ սենդվիչ կստեղծի:

ՀԱՐԱԿԻ : Ինչպես ներառել թարմ պարտեզի խոտաբույսերը կոկտեյլների մեջ