Խնձորի սոուսը ավելին է, քան պարզապես զրո-խոլեստերինի կողմնակի ուտեստ: Այնպես որ, մտածեք բանկայի սահմաններից դուրս և փորձեք մի քիչ ավելացնել ներքևի կերակուրներին:
- Բրաունի և կեքս: Կտրեք ճարպի գրամները յուրաքանչյուր բաժնի համար `փոխարինելով ⅓-ից ½ յուղը հավասար քանակությամբ անուշ քաղցր խնձորով:
- Բլենդեր խմիչքներ. Քաղցր մրգերով պատրաստված սմուզիերն ու ցնցումները քաղցրացնելու համար համտեսեք խնձորի սոուս:
- Սենդվիչներ Հնդկահավի և տապակած հավի համար միացրեք ½ բաժակ խնձորի բանջարեղենը 2 ճաշի գդալ թակած չոր լոռամրգի և 1 ճաշի գդալ թակած ընկույզի հետ:
- Վաֆլի և նրբաբլիթ Բաց թողեք օշարակը և փոխարենը օգտագործեք դարչինի խնձորի հյութ և մի գդալ վանիլային մածուն:
Եթե ցանկանում եք պատրաստել ձեր սեփական խնձորով սոուս, սկսեք թարմ Cortland կամ McIntosh խնձորներից: Համոզվեք, որ խնձորները ճիշտ պահելու եղանակով խնամեք, որպեսզի կանխեն ձեր մրգերի յուղոտությունը:
