Էսպրեսսո Մարտինիները համեղ են, բայց ի՞նչ է պատահում ձեր մարմնին, երբ խառնում եք ալկոհոլը և կոֆեինը: Բժիշկը բացատրում է

Որքան ավելի շատ գիտեք:

Ալկոհոլը և կոֆեինը համակցող կոկտեյլները նոր գաղափար չեն. ռոմն ու կոլա, Red Bull-ը և օղին, իռլանդական սուրճը և խառը ըմպելիքների շատ այլ համակցություններ տարիներ շարունակ եղել են բարերի հիմնական տեսակները: Բայց դրա մեջ հատուկ ինչ-որ բան կա էսպրեսսո martini — դա անկումային վերաբերմունք է թվում: Քանի որ այն սովորաբար պատրաստվում է էսպրեսսոյով, սուրճի լիկյորով, օղիով և հաճախ պարզ օշարակի երանգով, այն ունի համեղ դեսերտ, ճաշից հետո պատրաստվող բոլոր հատկանիշները: և միևնույն ժամանակ էլեգանտ կոկտեյլ, որն էլ ավելի գայթակղիչ է դարձնում: Առաջին անգամ հորինվել է Լոնդոնի բարմեն Դիկ Բրեդսելը 80-ականներին էսպրեսսո Մարտինիները լուրջ վերադարձ են ստացել վերջերս: Դրանք այս օրերին գրեթե բոլոր ճաշացանկում են, և այս թավշյա կումը այնքան լավ է, որ կարող է ձեզ զգալ, որ ընդհանրապես ալկոհոլ չեք խմում (նվեր և անեծք):

Բայց երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչ է տեղի ունենում ձեր մարմնում, երբ միասին կոֆեին և ալկոհոլ եք խմում: Արդյո՞ք այս ըմպելիքը (կամ այլ լիկյոր-կոֆեինի համադրությունը) անվտանգ է վայելելու համար, թե՞ պետք է ընդհանրապես խուսափենք դրանք խառնելուց: Պարզելու համար, թե ինչպես է այս տեսակի կոկտեյլն ազդում ձեր առողջության վրա, մենք օգտագործեցինք բժիշկ Սեմա Բոննիին, ֆունկցիոնալ բժշկության բժիշկ և հիմնադիրին: Ֆիլադելֆիայի հակածերացման և երկարակեցության կենտրոն , այդ ամենը քանդելու համար։

ԿԱՊՎԱԾ: Փորձագետներն ասում են, որ սա այն է, թե որքան գինի պետք է խմել օրական օպտիմալ առողջության համար

զվարճալի երեկույթների խաղեր բոլոր տարիքի համար

Ի՞նչ է տեղի ունենում ձեր մարմնում, երբ ալկոհոլը խառնում եք կոֆեինին:

Առնչվող նյութեր

Կոֆեինը կարող է ստիպել ձեզ ավելի քիչ հարբած զգալ, քան իրականում կաք:

Սկսենք էսպրեսսո Մարտինիի կոֆեինի բաղադրիչից, որին դոկտոր Բոննին ասում է, որ պետք է ուշադրություն դարձնել: Երբ կոֆեին եք ընդունում , այն «զսպում է քնկոտությունը և ճնշում ադենոզինը, [մարմնի բնական քիմիական նյութ, որը] օգնում է կարգավորել արթնությունն ու քնկոտությունը և կուտակվում է ձեր ուղեղում ողջ օրվա ընթացքում», - բացատրում է բժիշկ Բոննին:

Մյուս կողմից, ալկոհոլը «առաջացնում է ադենոզինի կուտակում, ինչը ձեզ ստիպում է քնկոտ զգալ», - շարունակում է նա: Երբ երկուսն էլ խառնվում են և ընդունվում, կոֆեինը կարող է քողարկել ալկոհոլի ճնշող ազդեցությունը: ― Սա ստիպում է խմողներին ավելի զգոն զգալ և տալիս է այն զգացողությունը, որ նրանք կարող են ավելի շատ ալկոհոլ օգտագործել՝ ստեղծելով վատթարացում և վնաս պատճառելու ավելի մեծ ռիսկ», - ասում է նա:

Բայց սա չի նշանակում, որ կոֆեինը ձեզ սթափեցնում է։ Եթե ​​երբևէ միացրել եք ձեր հեռուստացույցը, հավանաբար տեսել եք, որ ֆիլմերում և շոուների կերպարները առաջարկում են թունդ սուրճ խմել մեկին, ով չափազանց շատ է խմել: ― Կոֆեինն ունի ոչ մի ազդեցություն ալկոհոլի նյութափոխանակության վրա լյարդի կողմից, և այդպիսով այն չի նվազեցնում արյան մեջ ալկոհոլի կոնցենտրացիան կամ նվազեցնում խանգարումը», - ասում է նա: (Սթափվելու միակ միջոցը ժամանակն է):

կարո՞ղ եք կաշվով քաղցր կարտոֆիլ եփել

Դա կարող է լինել ջրազրկման կրկնակի հարված:

Ալկոհոլը միզամուղ է, այսինքն՝ դրա օգտագործումը ակտիվորեն հեռացնում է ջուրն օրգանիզմից: Սա մի մեծ պատճառ է, թե ինչու եք արթնանում սարսափելի զգալով մեկ գիշեր խմելուց հետո. ձեր մարմինը ջրազրկված է: 'Որովհետեւ կոֆեինը մեղմ միզամուղ է , այդ համակցությունը կարող է նույնիսկ ավելի ջրազրկող լինել», - ասում է բժիշկ Բոննին: Ջրազրկումը կանխելու համար ջուրը ձեր լավագույն ընկերն է: «Եթե դուք նախատեսում եք մի քանի կոկտեյլ ուտել, ապա ավելի լավ է օրվա ընթացքում լավ խոնավանալ. ձեր քաշի կեսը խմեք օրական ունցիա ջրով; յուրաքանչյուր կոկտեյլի միջև մեկ բաժակ ջուր խմեք; և քնելուց առաջ և արթնանալուն պես ևս մեկը [խմեք]։

Չափից շատը անառողջ է ձեր սրտի համար:

Ի հավելումն այն բանին, որ դուք կարող եք ավելի շատ ալկոհոլ օգտագործել, քան ձեր օրգանիզմը, կոֆեինի և ալկոհոլի խառնուրդը կարող է պոտենցիալ վտանգավոր լինել ձեր սրտի համար: «Արդեն հաստատվել է, որ ավելորդ չափաքանակները ալկոհոլը կարող է բացասաբար ազդել սրտի առողջության վրա, Ալկոհոլի համակցումը կոֆեինի հետ կարող է ձեզ ավելի մեծ վտանգի ենթարկել, հատկապես, եթե դրանք պարբերաբար օգտագործվեն միասին», - բացատրում է բժիշկ Բոննին: «Կոֆեինը և ալկոհոլը երկուսն էլ խթանում են նախասրտերի ֆիբրիլյացիան, որը կոչվում է անկանոն սրտի բաբախյուն: Երկուսն էլ կարող են վատ ազդեցություն ունենալ քնի որակի և քանակի վրա, ինչը կարող է հանգեցնել ավելի շատ առողջական խնդիրների», - ասում է նա:

Ներքևի գիծ.

Վայելեք ձեր կոկտեյլը, բայց միշտ չափավորություն վարեք: «Պատահական, ներողամիտ էսպրեսսո-մարտինին [կամ այլ համակցված կոկտեյլը] չի կարող որևէ վնաս պատճառել, մենք պարզապես ուզում ենք խուսափել ալկոհոլը և կոֆեինը խառնելու սովորություն ստեղծելուց», - ասում է դոկտոր Բոննին:

Եթե ​​դուք դժվարանում եք արթուն մնալ գիշերվա ընթացքում և ցանկանում եք փորձել ինչ-որ ալկոհոլ և կոֆեին ըմպելիք, բժիշկ Բոննին ասում է, որ հաշվի առեք ըմպելիքի մեջ կոֆեինի քանակը: «Որքան բարձր է կոֆեինի պարունակությունը, այնքան մեծ է խթանիչ ազդեցությունը և ալկոհոլի ազդեցությունը քողարկող», - ասում է նա: Բժիշկ Բոննին նշում է, որ ստանդարտ բաժակ սուրճը պարունակում է մոտ 95-ից 165 միլիգրամ կոֆեին յուրաքանչյուր գավաթում, մինչդեռ էներգետիկ ըմպելիքը սովորաբար պարունակում է 40-ից 350 միլիգրամ կոֆեին և սովորաբար պարունակում է ավելացված շաքար, որը լրացուցիչ խթանիչ է:

Իհարկե, այն, թե ինչպես է ձեր մարմինը կառավարում կոֆեինի և ալկոհոլի խառնուրդը, կախված է մի շարք գործոններից, ներառյալ անձնական առողջության պատմությունը, որքան հաճախ եք դրանք խմում և այլն, այնպես որ բոլորի համար չկա միանշանակ պատասխան:

կոշտ փայտյա հատակների մաքրում քացախով և ջրով

ԿԱՊՎԱԾ: Սուրճ խմելն ունի մի քանի սուպեր օգուտներ. ահա ձեր առավոտյան բաժակի 4 առողջական առավելությունները

    • Բրիտանի Լեյթների կողմից