Մեկ անգամ նայեք TikTok հենց հիմա և դուք անմիջապես ապրելու եք անսովոր տեսանյութերի ընդհանուր թեման թրենդային սննդի հաշիվներ Քեսադիլլաս: Նախապատրաստման ընթացքում տորտիլան խելացիորեն բաժանվելու է չորս քառակուսի, որոնցից յուրաքանչյուրը պարունակում է իր բաղադրիչը: Բաղադրությունը խառնվեց յուրաքանչյուրի մեջ # տորտիլլա - hashtag- ը, որը հավաքեց ավելի քան 16,3 միլիոն դիտում, տատանվում է ավանդական հավելումներից ՝ մանրացրած պանիր, գուակամոլե և սեւ լոբի մինչև խառնած ձու, ռամեն արիշտա, համբուրգեր կարկանդակներ և Nutella- ի հետ քաղցր կատարումներ (քանի որ, TikTok):
ինչքա՞ն ժամանակ պետք է հարսանեկան նվեր ուղարկեմ
ինչպես պատրաստել- tortilla-wrap-hack-tiktok- ը Վարկ ՝ Յումնա awավադՀԱՐԱԿԻ : TikTok- ի այս վիրուսային հնարքը կփոխի կարտոֆիլի տապակման եղանակը
Գաղափարը պարզ է. Փոխարենը ձեր բոլոր բաղադրիչները մեկ մեծ կույտի մեջ դնել տորտիլայի գագաթին, յուրաքանչյուրը դնել իր սեփական քառակուսի մեջ նշանակում է, որ դուք կարող եք չորս անկյունները ծալել միմյանց վրա ՝ ստեղծելով մեկ անթերի խառնաշփոթ (բայց հալված, փխրուն և ոսկեգույն դարչնագույն) եռանկյուն քեսադիլլան գործնականում զրոյական ժամանակում է: Եվ ոչ թե այն, որ մենք այս օրերին ինչ-որ տեղ ենք գնում, այլ նաև այն շատ դյուրակիր է:
«Ես անմիջապես ցատկեցի միտման վրա և ստեղծեցի վիրուսային TikTok տեսանյութ ցուցադրելով տորթիլայի նախաճաշը », - ասում է Յումնա awավադը ՝ բաղադրատոմսերի մշակող և սննդի բլոգեր Elգացեք լավ Foodie , «Դա անվերջ ընտրելի է»:
Պատրա՞ստ եք սովորել, թե ինչպես պատրաստել ձեր սեփական տորտիլայի փաթաթան: Awավադը քայլ առ քայլ քայլեց մեզ միջոցով, որպեսզի կարողանաք փորձել ինտերնետի րոպեների ամենասիրված բաղադրատոմսերը:
Ինչպես պատրաստել տորտիլայի փաթաթան
- Սկսեք մեծ տորտիլլայից և ճեղքեք կատարեք մի եզրից դեպի տորտիլայի մեջտեղը: Դրանից հետո տեղադրեք առաջին լցոնումը աջ ստորին եռամսյակում. Սպիտակուցն այստեղ լավ է գործում, օրինակ ՝ խորոված հավ, ձու կամ լոբի:
- Հաջորդ երկու եռամսյակների մեջ ավելացրեք յուղալի կամ թանձր ինչ-որ բան, ինչը կօգնի առաջինում սպիտակուցը համեմել:
- Ավարտեք այն պանիրով: «Սա & apos; սոսինձն է & apos; դա պահում է փաթաթան միասին, ուստի ես կարևոր եմ համարում տորթիլայի փաթաթաները ներառելը », - ասում է awավադը:
- Quarterալեք առաջին եռամսյակը երկրորդի վրա:
- Oldալեք երկրորդ եռամսյակը երրորդ եռամսյակի համեմատ:
- Ավարտեք վերջին եռամսյակի ծալումը, որպեսզի եռանկյուն ունենաք:
- Չնայած տորտիլայի տենդենցի շատ տարբերակներ կան, որոնք կարելի է մատուցել սենյակային ջերմաստիճանում, awավադը խորհուրդ է տալիս այն պատրաստել տապակի վրա վերջին փուլում: Նա ասում է. «Կարող եք սովորական տապակ օգտագործել կամ փորձել գրիլի վրա:
- Շրջեք այն երկու-երեք րոպե հետո ՝ համոզվելու համար, որ ձեր քեսադիլլան չի այրվում, և ամեն ինչ հալվում և համեղորեն հավասարապես կարմրում է:
վիրուսային-տորտիլլա-փաթեթավորեք-քայլեր Վարկ ՝ Յումնա awավադԽորհուրդներ, որոնք պետք է հիշել ձեր քեսադիլան պատրաստելիս
Հարակից իրեր
Օգտագործեք մեծ չափի տորտիլա (իդեալական ՝ բուրիտոյի ոճով ալյուրի տորտիլա)
Գնա՛ մեծ, թե՛ գնա տուն: Awավադն ասում է. Եվ ես դա ասում եմ, քանի որ իսկապես դժվար կլինի դա ծալել, եթե աշխատում ես ավելի փոքր տորտիլայի հետ: Որքան մեծ է, այնքան հեշտ է ծալելը:
Լցոնները լույս պահեք. Ավելորդ լցոնումներ չկան
Ձեր թաղամասերը պարզ պահեք սփրեդներով և հարթ բաղադրիչներով: Awավադը խորհուրդ է տալիս խուսափել ցանկացած զանգվածային բաղադրիչներից, որպեսզի ձեր տորտիլան կոկիկ ծալվի, առանց որևէ թափելու: (Ինչքան էլ գայթակղիչ կարող է լինել կոլոլակները կամ ավոկադոյի մի ամբողջ կես):
Մի բաց թողեք պանիրը
Պանիրն իրոք օգնում է կապել քեսադիլան միմյանց հետ, և արտահոսող մասերը դրսից հիանալի փխրուն հյուսվածք են ստեղծում:
Theերմեք տորտիլան, որպեսզի այն ավելի ճկուն լինի
Որոշ տորտիլաներ կարող են բաժանվել այս ծալման տեխնիկայով, այնպես որ համոզվեք, որ սկզբում այն բավականաչափ ճկուն է զգում: Ըստ awավադի, այն ավելի հեշտ դարձնելու համար կարող եք միկրոալիքային վառարանում տաքանալ ընդամենը 10 վայրկյան:
Իր նախաճաշի փաթեթավորման համար Jավադը օգտագործում է հետևյալ չորս բաղադրիչները.
- Ձվածեղ Նախաճաշի այս տարբերակի համար ես խառնեցի երկու ձու մի փոքր կարագով և աղով և փոխանցեցի դրանք տորտիլային անմիջապես տապակից, բացատրում է awավադը:
- Ավոկադո պյուրե Ձվերին ավելացնելու իմ սիրած բանը ավոկադոն է: Ես խորհուրդ եմ տալիս դրանք տրորել նախքան տորտիլային ավելացնելը, որպեսզի նրանք դրված լինեն տորտիլայի վրա:
- սոուս Սա փաթաթելու համար անհրաժեշտ սոուսի բաղադրիչն է, բայց զգույշ եղեք, որ շատ չօգտագործեք, քանի որ այն կարող է բավականին թրջվել: Awավադը ասում է. Եվ համոզվեք, որ սալսան անցնում է միջին թաղամասերից մեկում:
- Պանիր Ինչպես նշեց նա, պանիրը ներսից հիանալի հալեցնում է, իսկ պատրաստման ընթացքում արտահոսող մասերը դառնում են կարմրություն և փխրուն:
Ի՞նչ է հաջորդը Իհարկե, ձեր քեսադիլլայի փաթաթան ուտելուց անմիջապես հետո:
