Կատարյալ փխրուն տապակած կարտոֆիլի որոնում; փափուկ եփած բրյուսելյան ծիլերը, ճակնդեղը և գազարը ; կամ մտածում եք, թե ինչպես պատրաստել անփույթ սավանով հավ, որը հալվում է ձեր բերանում: Ինքներդ ձեզ դարձրեք տանը, fam. Դուք & raquo; եկել եք ճիշտ տեղ:

Ինչո՞ւ Քանի որ տապակումը համոզված մեթոդ է ջեռոցում կատարյալ պատրաստված (ամբողջական) ուտեստներ պատրաստելու համար, գրեթե առանց նախապատրաստական ​​աշխատանքների: Երբ ճիշտ տեխնիկա ես օգտագործում - շատ ջերմություն շատ ժամանակ, հավասար զառեր և չխնայել ձիթապտղի յուղը - և որակյալ բաղադրիչներ, տապակած բաղադրատոմսերը գործնականում պատրաստում են իրենք: Ուրեմն առաջ գնացեք. Տաքացրեք ձեր տեսականին, մի բաժակ Pinot լցրեք ինքներդ ձեզ և թույլ տվեք, որ այս բազմությունը հաճելի լինի ընտանիքի համար հարմար ուտեստներով: Aամանակն է ջեռոցն իրականացնել:

ՀԱՐԱԿԻ : Կատարյալ փխրուն ջեռոցում տապակած կարտոֆիլ պատրաստելու 9 պատվիրանները

Հարակից իրեր

1 Խրթխրթան բրյուսելյան ծիլեր `պանցետայով և կիտրոնով

Մենք չէինք կարող ձեզ մի տապակած բաղադրատոմսեր տալ առանց Բրյուսելի ծիլերի և ճարպային խոզապուխտի մի փոքր համարի: Այս համեղ կողմնակի ուտեստը փաթեթավորում է ումամիով հարուստ բռունցք, շնորհիվ պանետայի (բեկոնի BFF) առատաձեռն մասի, որը նաև օգնում է բրյուսելյան կարամելացմանը վառարանում: Հարուստ աղը հիանալի կերպով հավասարակշռված է տտիպ և կծու կիտրոնի համով:

Ստացեք բաղադրատոմսը. Խրթխրթան բրյուսելյան ծիլեր `պանցետայով և կիտրոնով

երկուսը Դանդաղ տապակած կիտրոնի խոտ հավ

Դանդաղ տապակած հավի այս մեթոդը ենթադրություններ է հանում այն ​​բանի համար, ինչը կարող է լինել վախեցնող խնդիր ՝ 3 ֆունտանոց միս կտոր տապակել: Հավի պատրաստումը 2 ½ -3 ժամվա ընթացքում համեմատաբար ավելի ցածր ջերմաստիճանում (300 ° F) տալիս է հալեցնող քնքուշ, փխրուն տեսք ունեցող ավարտ: Դուք այլևս երբեք չեք կարող արագ տապակել:

Ստացեք բաղադրատոմսը. Դանդաղ տապակած կիտրոնի խոտ հավ

3 Տապակած սմբուկ ՝ միսոյի և քնջութի սերմերով

Ասիական ոգեշնչված այս բաղադրատոմսում սմբուկները տապակվում են բարձր ջերմության վրա, դարձնելով արտաքին մաշկը փխրուն, իսկ ներսը ՝ հյութեղ: Miso- ի հարուստ հագնվելու միջոցը դրան տալիս է umami աղի համ, որը, անշուշտ, հաճելի կլինի ամբոխին: Մատուցել մի կտոր ձկան կամ մսի կողքին `հեշտ և տպավորիչ կերակուր պատրաստելու համար:

Ստացեք բաղադրատոմսը. Տապակած սմբուկ ՝ միսոյի և քնջութի սերմերով

գորգի մաքրում լուսաբացով և քացախով

4 Խոզի կոտլետներ և դեղձեր աղացած

Խոզի կոտլետներ և դեղձե՞ր: Վստահեք մեզ, դուք դա կանեք նորից ու նորից: Սոխով և սպիտակ գինու քացախով եփած դեղձը անսպասելիորեն համեղ հավելում է տապակած խոզի կոտլետների մեջ:

Ստացեք բաղադրատոմսը. Խոզի կոտլետներ և դեղձեր աղացած

5 Դանդաղ տապակած սալորով լոլիկ `սխտորով և սուսամբարով

Այս տապակած լոլիկները կատարյալ աղի-աղի հիմք են մարինարայի սոուսի համար մակարոնեղեն կամ տնական պիցցա պատրաստելու համար: Կարող եք նաև դրանք լցնել պեստոյի հետ և մատուցել վերևում գտնվող ընդերքը:

ինչ սպասել բնական դեզոդորանտին անցնելիս

Ստացեք բաղադրատոմսը Դանդաղ տապակած սալորով լոլիկ `սխտորով և սուսամբարով

6 Գառան տապակած ոտքը գազարով և մեղր-անանուխով սոուսով

Փորձեք մատուցել այս պարզ պատրաստման համար (ընդամենը 15 րոպե գործնական ժամանակով) գառան կերակրատեսակ բրնձով փլավով `ամբոխահաճո դասական կլորացնելու համար:

Ստացեք բաղադրատոմսը. Գառան տապակած ոտքը գազարով և մեղր-անանուխով սոուսով

7 Պանիրով ​​տապակած քաղցր կարտոֆիլ

Այս քաղցր կարտոֆիլի սեպերը լցված են երկու տեսակի սագի պանիրով, ինչը բերում է քաղցր և կծուծ ախորժակի խառնուրդ: Լավագույն մասը? Նրանք եփում են 30 րոպեի ընթացքում և պահանջում են ընդամենը չորս բաղադրիչ:

Ստացեք բաղադրատոմսը. Պանիրով ​​տապակած քաղցր կարտոֆիլ

8 No-Baste Roast Turkey

Շնորհակալության դասական, համոզված եմ: Բայց անկախ տարվա եղանակից, հնդկահավը համեղ ընթրիք է: Հնդկահավի այս գեղեցիկ շագանակագույն բաղադրատոմսը չի պահանջում փորագրություն և փորագրություն, ուստի այն պատրաստ է պատրաստել նույնիսկ մեկ շաբաթվա ընթացքում: Խոսեք նշելու ինչ-որ բանի մասին: Օգտակար հուշում երբևէ հյութալի հնդկահավի համար. Օգտագործեք չոր աղաջր ՝ համը ավելացնելով, և թռչունը կտորներով կտորացրեք ավելի արագ, ավելի համեղ պատրաստելու համար:

Ստացեք բաղադրատոմսը. No-Baste Roast Turkey

9 Տապակած տավարի միս դանդաղ պատրաստված լոլիկով և սխտորով

Մտածում եք, թե ինչու՞ ենք մենք տարված տապակած բաղադրատոմսերով: Այս սրտառուչ հիմնական ուտեստը տանում է ընդամենը չորս (!) Բաղադրություն: Մենք համատեղեցինք տավարի, լոլիկի, սխտորի և ուրցի մի էժան կտոր, այն խցկեցինք ջեռոցում և լցրեցինք մի բաժակ գինի: Այս բաղադրատոմսերն են `պատշաճ ոչ ակտիվ ժամանակով, որոնք մենք սիրում ենք օգտագործել ծանրաբեռնված արձակուրդային սեզոնին:

Ստացեք բաղադրատոմսը Տապակած տավարի միս դանդաղ եփած լոլիկով և սխտորով

10 Խրթխրթան աղացած քաղցր կարտոֆիլ կրաքարի և կիլանտրոյի հետ

Եթե ​​տապակած քաղցր կարտոֆիլի սեպերին ավելացնում եք կրաքար, ձիթապտղի յուղ և cilantro, ապա դա հիմնականում որակվում է որպես առողջարար սնունդ ... ճիշտ է: Մենք խոստանում ենք, այս վառարանում թխած տապակները կգերազանցեն ֆրանսիական տապակի ցանկացած հիմնական բաղադրատոմսը:

Ստացեք բաղադրատոմսը Փխրուն տապակած քաղցր կարտոֆիլ կրաքարի և կիլանտրոյի հետ:

որքան շուտ կարող ես դդում փորագրել

տասնմեկ Խոզի տապակած գազարով և թարխուն-մանանեխի սոուսով

Խոսեք հետ գրպանի փրկարար փրկչի մասին. Խոզի այս համեղ ուտեստը նախապատրաստելու համար պահանջում է ընդամենը 15 րոպե գործնական ժամանակ, ինչը այն դարձնում է հիանալի կերակուր ինչպես սովորական շաբաթվա գիշերը, այնպես էլ մարդկանց ավելի շատ ունենալու համար:

Ստացեք բաղադրատոմսը Խոզի տապակած գազարով և թարխուն-մանանեխի սոուսով

12 Տապակած սմբուկով և ձիթապտղի մակարոնեղենով աղցան

Ո՞վ չի սիրում մակարոնեղենի աղցան: Աղի ձիթապտուղը և ֆետա պանիրը `համադրված թարմ լոլիկի, ծամած մակարոնեղենի և բոված սմբուկի խորանարդ խորանարդի հետ, սա դարձնում են իդեալական բավարարիչ և առողջ ճաշ և ընթրիք: Որքան երկար է նստում, այնքան ավելի շատ համեմունքներ են խառնվում իրար, այնպես որ ավելացրեք և լավ ուտեք ամբողջ շաբաթվա ընթացքում:

Ստացեք բաղադրատոմսը. Տապակած սմբուկով և ձիթապտղի մակարոնեղենով աղցան

13 Տապակած ձողաձուկ և համեմված կարտոֆիլով սոխուկ

Ձկների այս անուշաբույր ուտեստում բոլոր բաղադրիչները կարող են միասին եփվել, ինչը շատ քիչ նախապատրաստություն է ստեղծում, և լվանալու համար շատ քիչ ուտեստ է անհրաժեշտ: Դուք կսկսեք չորս կտոր անմեկ կոդով (հալիբուտ կամ գծավոր բաս ֆիլեը նույնպես լավ է աշխատում), որոնք լրացնում են կիտրոնի համով շաղ տալով, իսկ հետո տապակվում են թեփի և կտրտած կարմիր կարտոֆիլի կողքին:

Ստացեք բաղադրատոմսը. Տապակած ձողաձուկ և համեմված կարտոֆիլով սոխուկ