Կալիում. Մենք գիտենք, որ դա մեզ պետք է, բայց ավելի հավանական է, որ ոչ իսկապես իմացեք ինչ է դա:
Պարզապես ասած, կալիումը հանքանյութ է, որը դասվում է որպես էլեկտրոլիտ, քանի որ այն ջրի մեջ խիստ ռեակտիվ է ( ավելի լավ հասկանալ էլեկտրոլիտները, տես մեր ուղեցույցը այստեղ ) Երբ այն լուծվում է ջրի մեջ, կալիումն առաջացնում է դրական լիցքավորված իոններ, և էլեկտրաէներգիա հաղորդելու նրա ունակությունն է, որ այն դարձնում է մեր մարմնի անբաժանելի մասը `պատշաճ գործելու ունակությունը: Չնայած կալիումի մասին մեր գիտելիքների պակասին, դրա կարևորությունը չի կարող բավարար չափով ընդգծվել:
ՀԱՐԱԿԻ Լավագույն 7 հակաօքսիդիչ հարուստ սնունդ, որոնք պետք է հավաքեք
«Կալիումն օգնում է մարմնի բազմաթիվ գործընթացներին, ներառյալ ՝ ջրի կարգավորումը բջիջներում և դրանցից դուրս, նյարդային ազդանշաններ ուղարկելով և մկանների կծկումները վերահսկելով», - բացատրում է Էմի Շապիրոն, MS, RD, CDN և հիմնադիրը: Իրական սնուցում , «Դա նաև ցույց է տալիս, որ օգնում է նվազեցնել բարձր արյան ճնշումը , նվազեցնել ինսուլտի ռիսկը և կանխել երիկամների քարեր և օստեոպորոզ , Դա պայմանավորված է նրանով, որ այն օգնում է կանխել կալցիումի ոսկորներից արտահոսքը »:
լավագույն նվերը 30 տարեկան կնոջ համար
Բոլորը միշտ բանանի մասին են մտածում, երբ փորձում են բավարար կալիում օգտագործել, սակայն մեկ բանանը պարունակում է ձեր կալիումի ամենօրյա պահանջարկի ընդամենը 9 տոկոսը: «Այնքան շատ այլ ամբողջական կերակուրներ կան, որոնք առատ են կալիումով», - բացատրում է Շապիրոն: Կարդացեք կարևոր սննդի մասնագետի և կալիումով հարուստ սննդի մասին:
որն է գորգի լավագույն շամպունը շուկայում
Հարակից իրեր
գարուն-կանաչ-աղցան -0519 դդ Վարկ ՝ Greg DuPree1 Ավոկադո
Ավոկադո լի են մանրաթելերով և սրտի համար առողջ ճարպերով, իսկ ավոկադոյի կեսը պարունակում է ձեր կալիումի ամենօրյա կարիքների 10 տոկոսը, ինչը արդեն ավելին է, քան բանանը: Էլ չենք ասում հյուսվածքն ու համը, որոնք նրանք տալիս են ցանկացած ուտեստի, ավելացնում է Շապիրոն:
Թխկու քաղցր կարտոֆիլ `կծու ընկույզով պրալինայի բաղադրատոմսով Վարկ. Վիկտոր Պրոտասիոերկուսը Քաղցր կարտոֆիլ
Ըստ Շապիրոյի, քաղցր կարտոֆիլը փաթեթավորում է տոննա վիտամին A աչքերի և մաշկի առողջության համար, և դրանք լի են սրտով առողջ մանրաթելերով: Մեկ միջին քաղցր կարտոֆիլը պարունակում է ձեր կալիումի ամենօրյա կարիքների 12 տոկոսը: Oneույգը կատարեք նիհար սպիտակուցի հետ և ժամեր շարունակ ձեզ բավարարված կզգաք:
Wilted քնջութ սպանախ Վարկ ՝ Greg DuPree3 Սպանախ
Սպանախը ցածր կալորիականությամբ, շատ մանրաթելերով և լցված է ֆոլաթթվով: Այն նաև հարուստ է լուտեինով և զեաքսանտինով ՝ աչքերի առողջությունն ապահովելու համար, ավելացնում է Շապիրոն: Եվ 3 բաժակ սպանախ, որն, ի դեպ, ոչինչ չի եփում, պարունակում է ձեր կալիումի ամենօրյա կարիքների ահռելի 12 տոկոսը: Անուշաբույր համով ՝ սպանախը հեշտությամբ կարելի է ավելացնել ձեր աղցաններին կամ ապուրներին ՝ հավասարակշռված և առողջ կերակուր ստանալու համար:
Citիտրուսային բաղադրատոմսեր. Խորոված ձմերուկով և հալյումիով աղցան կոճապղպեղ-կրաքարի վինեգրետով Վարկ ՝ Կելսի Հանսեն4 Ձմերուկ
Ըստ Շապիրոյի, ձմերուկը հագեցած է հակաօքսիդիչներով որոնք նվազեցնում են որոշակի քաղցկեղի առաջացման ռիսկը: Բացի այդ, ձմերուկի 1/8-ը պարունակում է ձեր կալիումի ամենօրյա կարիքների 14 տոկոսը, ինչպես նաև վիտամին A, վիտամին C (բարև, փայլուն մաշկ) և մանրաթել:
խոզի երշիկ և լոբի շոգեխաշել Վարկը ՝ Քեյթլին Բենսել5 Լոբի
Լոբիները, կարծում են սպիտակ, սեւ կամ սոյա, ոչ միայն հարուստ են բուսական սպիտակուցներով և մանրաթելերով, այլ մեկ բաժակ պարունակությունը պարունակում է նաև ձեր կալիումի կարիքների 14-18 տոկոսը: Լոբին նույնպես աներևակայելի բազմակողմանի է: Դրանք հեշտությամբ կարելի է ավելացնել ձեր աղցանին կամ ապուրին, կամ կարող եք դրանք ցանել tacos- ի և ձվի վրա, ավելացնում է Shapiro:
Apիրան Կլաֆուտի Վարկը ՝ Մարկուս Նիլսոն6 Ծիրան
Չիր ծիրանը համեղ նախուտեստ է, որը պարունակում է կալիումի ձեր ամենօրյա պահանջների մոտ 10 տոկոսը: Ես սիրում եմ դրանք զուգված ընկույզների հետևի խառնուրդի մեջ. Կատարյալ, երբ ճանապարհորդում եք կամ փափագում եք մի քաղցր բանի, որը չի պարունակում ավելացված շաքար, ասում է Շապիրոն:
ինչպես պատրաստել բանդանայի դեմքի դիմակՄեծ խմբաքանակի կոկտեյլներ - Փրփրուն նռան Kombucha Punch Վարկ. Stephen DeVries
7 Նուռ
Նուռը քաղցր նախուտեստ է ՝ հագեցած սրտի առողջության համար օգտակար հատկություններով, հակաօքսիդիչներով և տոննա մանրաթելերով: Այս աշնանը թարմ մրգերը պարունակում են ձեր կալիումի ամենօրյա կարիքների ավելի քան 14 տոկոսը և հաճելի է ուտել ամբողջական, աղցանի վրա ցրված կամ նույնիսկ որպես հյութ վայելել: