Գոհաբանության օրվա օրը ֆուտբոլասերները կարող են արմատախիլ անել հեռուստադահլիճում հակառակորդ թիմերի համար, բայց ամենասուր մրցակցությունը տեղի է ունենում ճաշասենյակում. Տնական կամ պահածոյացված լոռամրգի սոուս: Հաշվի առնելով սա, ահա պատասխանները լոռամրգի սոուսի ձեր բոլոր հարցերին. Ինչից է պատրաստված լոռամրգի սոուսը: Ինչպե՞ս հորինել լոռամրգի սոուսը. Այնպես որ կարող եք բանավեճի մեջ մտնել ՝ ներկայացնելով ձեր բոլոր փաստերը:

Բնական մոլախոտ սպանող, որը չի սպանի խոտը

Բաղադրությունը լոռամրգի պահածոյացված սոուսում

Լոռամրգի մեջ թթվի բարձր կոնցենտրացիան այն է, ինչը նրանց տհաճություն է հաղորդում. Իրականում լոռամրգի հյութը ունի նույն pH- ը, ինչ կիտրոնի հյութը: Այսպիսով, որպեսզի լոռամրգի սոուսը համեղ լինի, դրա համար անհրաժեշտ է բավարար քանակությամբ շաքար կամ այլ քաղցրացուցիչ: Լոռամրգի պահածոյացված սոուսի ետնամասում դուք կգտնեք բաղադրիչների կարճ ցուցակ, ընդհանուր առմամբ լոռամիրգ, եգիպտացորենի օշարակ (երբեմն նորմալ և բարձր ֆրուկտոզա), ջուր և կիտրոնաթթու (կոնսերվանտ):

Կարող եք մտածել, սպասեք, լոռամրգի պահածոյացված սոուսը չունի՞ պեկտին կամ ժելատին: Հետո ինչպե՞ս եք բացատրում դոնդողանման հետևողականությունը: Հետաքրքիր է, լոռամիրգներն իրենք ունեն պեկտինի բարձր պարունակություն , ավելորդ պեկտինի կամ ժելատինի ավելացում դարձնելով ավելորդ:

ՀԱՐԱԿԻ Լոռամրգի սոուսով 12 հեշտ բաղադրատոմսեր ՝ այս Thanksgiving- ը պատրաստելու համար

Լոռամրգի սոուսի առողջության առավելությունները

Լոռամիրգը որակվում է որպես սուպերմարկետ. Դրանք շատ բարձր են հակաօքսիդիչ հարուստ մթերքների մասշտաբով ՝ գերազանցելով գրեթե բոլոր մրգերն ու բանջարեղենը, զիջելով միայն հապալասին: Լոռամիրգը հարուստ է նաև վիտամին C և մանրաթելերով, ինչպես նաև նյութափոխանակությունը խթանող հանքային մանգանով: Այո, դուք ստանում եք այս բոլոր օգուտները, անկախ նրանից, թե ձեր Thanksgiving սեղանն ունի տնական կամ դոնդող լոռամրգի սոուս:

ՀԱՐԱԿԻ : Լոռամրգի առողջության առավելությունները

Ինչպե՞ս հանել լոռամրգի սոուսը բանկայից

Խցանափայտի շատ կողմնակիցների համար ամենալավ հատվածը կարմիր ժելատինի կատարյալ բալոնն է `ժապավենով զետեղված, դրոշմված պահածոյացված գծերով: Պատրա՞ստ եք իմանալ, թե ինչպես: Քայլ առաջին. Բացեք տարայի բացիչով: Քայլ երկրորդ. Անոթը գլխիվայր շրջեք ՝ սավառնելով ափսեի վրայով: Քայլ երրորդ. Մեղմորեն թափահարեք մեկ կամ երկու անգամ, մինչև ժելեն հեշտությամբ դուրս գա սուզվելով ափսեի մեջ:

Լոռամրգի պահածոյացված սոուս մատուցելու լավագույն միջոցը

Թիրախի պահածոյացված լոռամրգի սոուսում գտնվող մարդկանց մեծամասնության համար խնդիրն այն է, որ ձևը անձեռնմխելի պահվի և պարզապես կտրվի շրջանակների մեջ: Սա հարվածում է նրանց կարոտի կոճակներին, ինչպես նաև պահում է պարունակվող սոուսը, որպեսզի այն չմտնի պյուրեով կարտոֆիլի և սյութի մեջ: Որպես հեշտ արդիացում, դուք կարող եք նաև հարել լոբի լոռամրգի սոուսով տուփ, ինչպես նաև լոռամրգի ամբողջական տուփ, մի փոքր նարնջի հյութ կամ համ, և գուցե նույնիսկ խնկունի:

Ինչն է լավ զուգորդվում լոռամրգի սոուսով:

Պատճառն այն է, որ լոռամրգի սոուսն այդքան լավ է ընթանում Thanksgiving ընթրիքի հետ: Լոռամրգի մաշկի մեջ եղած տանինները կապվում են սպիտակուցների և ճարպերի հետ. Հնդկահավ, սուս և կարտոֆիլի պյուրե կարտոֆիլի պես - նման է այն բանին, որ տաննին առաջ տանող կարմիր գինին (Chianti, օրինակ) զուգակցվում է ճարպային սթեյքի հետ:

Լոռամրգի սոուսը հիանալի է նաև պաղպաղակով կամ մածունով և գրանոլայով, գրեթե նման է լոռամրգի փխրունության արագ ֆաքսիմիլին:

Եվ երբ խոսքը մնացորդների մասին է, իհարկե, լոռամրգի սոուսը պետք է խառնվեր մի փոքր մայոյի հետ, փռված լավ տապակած հացի վրա ՝ Thanksgiving հնդկահավով մեկ օր հետո: (Եթե դուք լոռամրգի սոուս եք պատրաստել զրոյից և ձեր մեջ մնացել են մրգեր, տեսեք, թե ինչպես օգտագործել դրանք):

Որքա՞ն է տևում անանուխ լոռամրգի սոուսը:

Եթե ​​չափից շատ բանկա եք գնել լոռամրգի սոուսով, մի անհանգստացեք: Ըստ մեր պիտանելիության այս ցուցակի, ձեր պահարանում չբացված մուրաբաները, ժելեները և լոռամրգի սոուսը տևում են մեկ տարի: Հաջորդ տարվա Thanksgiving գնումների ցուցակը հատելը մի բան է:

Երբ լոռամրգի սոուսը հայտնագործվեց

Ocean Spray- ը ասում է, որ լոռամրգի առաջին կոմերցիոն սոուսն է եղել պահածոյացված 1912 թ փաստաբան Մարկուս Լ. Ուրանը, որը նույնպես լոռամրգի ճարմանդներ ուներ: Այդ ժամանակ Նյու Jերսիում լոռամրգի աճեցնողը անվանակոչեց Էլիզաբեթ Լին եռում էր նաև իր հատապտուղները `դոնդողանման սոուս պատրաստելու համար: Լին և Ուրանը համատեղեցին ջանքերը բաղադրատոմսը կատարելագործելու համար, և 1940-ականների սկզբին սոուսը դարձավ Thanksgiving- ի հիմնական մասը:

Ինչպես պատրաստել լոռամրգի տնական սոուս

Եթե ​​ցանկանում եք պատրաստել լոռամրգի տնական սոուս, այլևս մի փնտրեք այս դասական բաղադրատոմսը: Եվ, եթե ցանկանում եք հաճելի լինել լոռամրգի սոուսի բանավեճի երկու կողմերի հյուրերին, պարզապես քամեք այդ լոռամրգի տնական սոուսը ՝ օգտագործելով նուրբ մաղով կամ սննդամթերքի ջրաղաց, ավելացրեք մի քիչ պեկտին, լցրեք մաքուր լեռնաշղթաների մեջ, ծածկեք փայլաթիթեղով, և թող 12 ժամ նստի սառնարանում: Ձեր տնական պահածոյացված լոռամրգի սոուսը ազատելու համար կարագի դանակ վազեք ժելեի կողմերի շուրջը: Եթե ​​դա չի աշխատում, օգտագործեք պահածոյի բացիչ ՝ պահածոյի տակը բացելու համար:

Այսպիսով, ո՞րն է ավելի լավ, պահածոյացված կամ տնական:

Ինչպես ցանկացած լավ բանավեճ, այստեղ չկա ճիշտ կամ սխալ պատասխան, այլ միայն շատ ուժեղ կարծիքներ: Լուծումը պարզ է. Serառայել երկու տարբերակները ՝ սեղանի երկու կողմերից մեկը: