Ասես սուրճի նկատմամբ մեր կախվածությունն արդարացնելու համար մեկ այլ պատճառ էլ պետք լիներ, նոր հետազոտություն ցույց է տալիս, որ սուրճի մեջ սովորաբար հայտնաբերված միացությունը կարող է օգնել պայքարել գիրության որոշ սարսափելի հետևանքների դեմ: Theորջիայի համալսարանի հետազոտողները պարզել են, որ քլորոգենաթթուն (CGA) ՝ սուրճի բաղադրությունը, իջնում է ինսուլինի դիմադրություն , որը կարող է հանգեցնել տիպի 2 շաքարախտի, մկների մոտ: Դա նաև նվազեցրեց ճարպի կուտակումը ճարպային սննդակարգով մկների լյարդի մեջ ( ճարպային լյարդի հիվանդություն ի վերջո կարող է վերածվել ցիռոզի):
Մենք արդեն գիտենք, որ սուրճը կապված է մի շարք առողջական առավելությունների հետ: Պարբերաբար սպառումը եղել է կապել իջեցնել Պարկինսոնի հիվանդության և լյարդի հիվանդությունների մակարդակը, ինչպես նաև հիվանդության նվազումը մաշկի քաղցկեղի ռիսկ , Բացի այդ, մի բաժակ ջո կարող է ձեզ ստիպել ավելի լավ մարզիկ , և նույնիսկ անտաշ սուրճը կապված է եղել դրա հետ լյարդ օգուտները. Սուրճ խմելը կարող է նաև կանխել լսողության ընդհանուր վիճակը ականջների զնգոց , որն առաջացնում է ականջներում զանգի ձայն, բզզոց կամ մռնչյուն:
Այս նոր հետազոտությունը մատնանշում է հատուկ միացությունը, որը կարող է օգնել կանխել գիրության հետ կապված հիվանդությունները: «Մեր ուսումնասիրությունն ընդլայնում է այս հետազոտությունը ՝ նայելով այս հատուկ միացության հետ կապված օգուտներին, որը մեծ քանակությամբ հանդիպում է սուրճի, այլ նաև այլ մրգերի և բանջարեղենի մեջ, ինչպիսիք են խնձորը, տանձը, լոլիկը և հապալասը», - առաջատար հեղինակ Յոնջի Մա թղթի վրա, ասված է հայտարարության մեջ:
Բայց նույնիսկ եթե ամեն օր ուրախությամբ պատրաստում եք առավոտյան բաժակ (կամ երեք), կարևոր է նշել, որ սուրճի օգտագործումը չի կարող փոխարինել հավասարակշռված դիետային և ֆիզիկական վարժություններին: «Մենք չենք առաջարկում, որ մարդիկ սկսեն շատ սուրճ խմել, որպեսզի պաշտպանվեն անառողջ ապրելակերպից», - ասաց Մա:
Այսպիսով, դուք դեռ պետք է հարվածեք մարզադահլիճին և ուտեք ձեր մրգերն ու բանջարեղենը, բայց շարունակեք համտեսել այդ առավոտյան խմիչքը նույնպես:
