Մենք բոլորս այնտեղ ենք եղել. դու կանգնած ես սուպերմարկետում և նայում ես անվերջանալի թվացող շարքին: ընկույզի կարագներ (կամ նախաճաշի շիլաներ , շշեր ձիթապտղի յուղ , կամ շոկոլադե սալիկներ - հասկանում ես), ​​որոնք բոլորն էլ գալիս են շատ տարբեր գնային կետեր: Լավ բաները շռայլելու գայթակղությունը տեղի է ունենում, մինչև հասկանաք, որ կարող եք խանութի ապրանքանիշի ձիթապտղի յուղի երեք շիշ գնել ավելի թարմ, ավելի գեղեցիկի կես գնով: Եթե ​​ես բավարարվեմ ավելի մատչելի տարբերակով, դա նշանակում է, որ այն լցված կլինի զվարճալի հավելումներով կամ անվադողերի հեղուկի համով:

Այստեղ ձեր գնման որոշման պարալաքսը նվաճելու համար է Սամանտա Կասեթին, MS, RD: Սրանք այն մթերքներն են, որոնց վրա, ըստ նրա, արժե հավելյալ ծախսել՝ համը, կայունությունը, և Առողջության առումով, և նրանք, ում համար երբեք պետք չէ ծախսել:

ինչպես պատրաստել պղպջակային լոգանք մարմնի լվացման միջոցով

4 Շքեղության արժանի սնունդ

Առնչվող նյութեր

Extra Virgin ձիթապտղի յուղ

Ըստ Կասեթիի, ա որակյալ էքստրա կուսական ձիթապտղի յուղը արժե շռայլել քանի որ այն չի ենթարկվել լայնածավալ մշակման: Սա նշանակում է, որ այն ունի բոլոր այն հատկությունները, որոնք հատուկ են դարձնում ձիթապտղի յուղը, ինչպես հակաբորբոքային և պոլիֆենոլային միացությունները, ասում է նա: Սրանք հակաօքսիդանտներ են, որոնք նվազեցնում են առողջական խնդիրների վտանգը՝ վերականգնելով ազատ ռադիկալների բջիջների վնասը: Նրանք նաև բաժանվում են սննդի մեջ ձեր աղիքների օգտակար բակտերիաների համար: Էքստրա կույս ձիթապտղի յուղը հագեցած է այս առողջարար միացություններով, այնպես որ դրանք դեռ առկա են և օգտակար, նույնիսկ եթե դրանք թուլանում են եփելիս: Մյուս առավելությունն այն է, որ որակյալ էքստրա կույս ձիթապտղի յուղն ունի հստակ համ, ուստի լավ յուղի օգտագործումը այլ առողջարար մթերքների, օրինակ՝ բանջարեղենի, ավելի համեղ է դարձնում: Համոզվեք, որ պիտակի վրա փնտրեք «լրացուցիչ կույս», որը տարբերակում է ավելի առողջարար յուղը ավելի մշակված ձիթապտղի յուղից:

Անունը Բրենդային Բուսական Կաթ

Եթե ​​դուք ընտրում եք բուսական կաթի տարբերակները, միշտ համեմատեք պիտակները: Երբ ես նայեցի խանութների ապրանքանիշի բուսական կաթի պիտակներին, դրանք հաճախ բացակայում են կալցիումի և այլ կարևոր սննդանյութերի քանակի, որոնք մատակարարում են ապրանքանիշի տեսակները, բացատրում է Քասեթին: Մարդկանց մեծ մասը չի ստանում ոսկորների առողջությունը օպտիմալացնելու համար անհրաժեշտ կալցիումը, ուստի այս դեպքում գնի խնայողությունը արժանի փոխզիջում չէ:

Խոտով կերակրվող միս

Անկասկած, արժե գումար ծախսել որակի, համի և սննդային առավելությունների համար, որոնք դուք ստանում եք խոտով սնվող և արոտավայրերում աճեցված տավարի և գառան միս ընտրելիս: Ես միշտ փնտրում եմ Նոր Զելանդիայի խոտով կերակրվող տավարի և գառան միս, քանի որ դա այդպես է մարդկայնորեն դաստիարակված իսկ կենդանիները տարին 365 օր ազատ արածում են բաց արոտավայրերում՝ ապահովելով ամենաառողջ և բնականից ամենահամեղ միսը, որը դուք կարող եք գտնել: Սննդային տեսակետից Քասեթին նշում է, որ խոտով կերակրվող կարմիր միսը նույնպես ունի A և E վիտամինների ավելի բարձր պարունակություն և ավելի բարենպաստ ճարպային պրոֆիլ՝ համեմատած այլ կարմիր մսի: Այն ավելի քիչ է ընդհանուր ճարպով և ունի ավելի շատ օմեգա-3 և ավելի առողջ օմեգա-3 և օմեգա-6 հարաբերակցություն, քան հացահատիկով սնվող միսը: Երբ ձեր օմեգաները անբարենպաստորեն հավասարակշռված են, դա կարող է հանգեցնել բորբոքման, որը կապված է սրտի հիվանդության, շաքարախտի և առողջական այլ խնդիրների հետ: Որակյալ կարմիր միսն ունի նաև այլ սննդանյութեր, ներառյալ երկաթը, ցինկը, սպիտակուցը և վիտամին B12-ը, որոնք բոլորն էլ հիմնական գործոններն են, երբ խոսքը վերաբերում է ընդհանուր անձեռնմխելիությանը, էներգիայի մակարդակին, կենտրոնացմանը և կատարողականությանը: Ավելի շատ գումար ծախսել լավագույն որակի խոտով կերակրվող տավարի և գառան մսի վրա և միս ուտելը որպես ճկուն ապրելակերպի մաս որը ներառում է նաև բազմաթիվ բուսական մթերքներ, որոնք օգուտ են բերում ձեր առողջությանը, ինչը երկարաժամկետ հեռանկարում խնայում է ձեր գումարը:

Օրգանական կաթ

Ըստ Cassetty-ի, երբ դուք օգտագործում եք օրգանական կաթ, դուք ստանում եք ավելի լավ սննդային փաթեթ՝ ավելի շատ հակաօքսիդանտներով և օգտակար օմեգա-3 ճարպաթթուներով: Բացի այդ, օրգանական կաթի արտադրության մեջ օգտագործվող գյուղատնտեսական պրակտիկաները սահմանափակում են հակաբիոտիկների օգտագործումը, որոնք նպաստում են հանրային առողջության խնդիրներին: Մեկը ուսումնասիրություն Մանրածախ խանութներից գնված ինչպես սովորական, այնպես էլ օրգանական կաթի նմուշառումը պարզել է, որ սովորական կաթի 60 տոկոսը պարունակում է հակաբիոտիկների մնացորդներ: Թունաքիմիկատների մնացորդներ են հայտնաբերվել սովորական կաթի նմուշների 59 տոկոսում, սակայն օրգանական կաթը նույնպես չի պարունակում: Ես ավելի լավ եմ զգում օրգանական կաթը թափելով՝ իմանալով, որ դա այս աղտոտիչներից խուսափելու հեշտ միջոց է, ասում է նա:

4 մթերք, որոնց վրա պետք է խնայել

Առնչվող նյութեր

Սորուն ընկույզ

Ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ ընկույզ ուտողները ավելի սննդարար դիետաներ ունեն՝ կալցիումի, մագնեզիումի և օմեգա-3 ճարպաթթուների ավելի բարձր մակարդակներով: Ձեր բյուջեն կառավարելու համար դրանք մեծաքանակ գնեք, այնուհետև պահեք մեկ ամսվա արժեքը ձեր սառնարանում, իսկ մնացածը ձեր սառնարանում՝ հետագայում օգտագործելու համար: Սա ընկույզ ուտելու շատ ավելի ծախսարդյունավետ միջոց է՝ համեմատած փոքր փաթեթներ գնելու հետ, որոնք ավելի թանկ են:

Սառեցված և պահածոյացված ծովամթերք

Այն Դիետիկ ուղեցույցներ ամերիկացիների համար խորհուրդ է տրվում ամեն շաբաթ ուտել առնվազն երկու բաժին ծովամթերք՝ այն օմեգա-3 ճարպաթթուների համար, որոնք նա ապահովում է, ասում է Քասեթին: Եթե ​​թարմ ծովամթերքը բյուջեի ձգձգման տեսք ունի, ապա պահածոյացված և սառեցված տարբերակները ավելի էժան տարբերակներ են, որոնք դեռևս ապահովում են սննդային արժեքը: Բացի այդ, իրականությունն այն է, որ ծովամթերքի մեծ մասը, որը դուք տեսնում եք ձկան վաճառասեղանին, նախապես սառեցվել և հալվել է, ուստի սառեցված ձուկը ճանապարհն է, եթե ցանկանում եք խնայել: Երկու դեպքում էլ, գնեք կայուն ծովամթերք լավ կառավարվող ձկնորսությունից, որը դուք կարող եք անել բյուջեով, օգտագործելով այս մարտավարությունը:

Store Brand Pantry Staples

Գումար խնայելու մեկ այլ միջոց է խանութի ապրանքանիշը գնելը հիմնական ապրանքների համար, ինչպիսիք են պահածոյացված լոբի, վարսակ և այլ հացահատիկներ: Դուք ստանում եք նույն սնունդը, բայց խնայողություններով, այնպես որ, իրոք, ոչ մի թերություն չկա:

Օրգանական սառեցված արտադրանք

Վաճառեք ավելի թանկ նախապես լվացված և կտրված արտադրանքը օրգանական սառեցված մրգերի և բանջարեղենի համար: Օրգանական սառեցված մրգերի և բանջարեղենի և սովորականի միջև ծախսերի տարբերությունը սովորաբար նվազագույն է, այնպես որ, նույնիսկ երբ ավելի շատ ծախսում եք օրգանականի համար, դուք դեռ գտնվում եք բյուջետային գոտում: Բացի այդ, ըստ Cassetty-ի, սննդային առևտուր չկա: Ես համալրում եմ սառեցված օրգանական բրոկկոլի, կանաչ լոբի, կեռաս, հապալաս, սպանախ և բրինձ ծաղկակաղամբ: Նրանք նույնքան հարմար են, և դուք կարող եք դրանք օգտագործել նույն ձևերով: Ես պարբերաբար տապակում եմ սառեցված բրոկկոլի և օգտագործում եմ սառեցված մրգեր իմ մածունի մեջ, ասում է Քասեթին:

որքան հաճախ պետք է փոխեմ իմ սանրվածքը