Առողջապահական բոլոր նպատակներից, որոնք դուք համարել եք այս նոր տարվա կատարումը, ահա այն մեկը, որը երկուսն էլ հեշտ է և արդյունավետ (և, հավանաբար, արդեն ձեր մտքով չի անցել). ավելի շատ ծովամթերք ուտելը:
Ինչու ես հարցնում? «Afովամթերքն այնքան գիտական օգուտներ ունի ձեր հոգեկան առողջության համար, անձեռնմխելիություն , սրտանոթային համակարգը և ուղեղի զարգացումը », - ասում է սննդի մասնագետը Քերի Գանս, MS, RD, CDN , «Ավելի շատ ձուկ և խեցեմորթ ուտելը ամենադյուրին եղանակներից մեկն է, որով կարող եք նվազեցնել դեպրեսիայի, թուլամտության, սրտի հիվանդության և այլնի ռիսկերը: (Ի դեպ, USDA- ն և HHS- ը հենց նոր թողարկեցին 2020-2025 թվականների դիետիկ ուղեցույց ամերիկացիների համար , առաջարկելով բոլոր տարիքի ամերիկացիներին, մասնավորապես փոքր երեխաներին և հղի կանանց, առնվազն շաբաթը երկու անգամ ծովամթերք ուտել:)
ՀԱՐԱԿԻ : Սրանք ծովամթերքի 6 ամենաառաջին տեսակներն են
Ահա ծովամթերքի ընդունումը խթանելու լավագույն 5 առավելությունները, ըստ Գանի:
Հարակից իրեր
Afովամթերքները կարող են կանխել և նվազեցնել դեպրեսիայի ախտանիշները
Ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ մարդիկ, ովքեր պարբերաբար ձուկ են ուտում, 20 տոկոսով ավելի քիչ հավանական են, քան իրենց հասակակիցները ընկճվածություն ունենան, ասում է Գանսը: Դա պայմանավորված է ծովամթերքի հակաբորբոքային հատկություններով. Դրա մեծ քանակի DHA և EPA օմեգա -3 ճարպաթթուների արդյունք է և սերոտոնինի արտադրությունն ու կլանումը խթանելու ունակությամբ:
Afովամթերքը նվազեցնում է Ալցհայմերի և տկարամտության ռիսկը
Ըստ Գանսի, սննդային միջամտությունները, ինչպիսիք են ճարպային ձկների ավելացումը և հետագայում արյան մեջ EPA- ի և DHA- ի մակարդակի բարձրացումը, ապացուցել են, որ նվազեցնում են ռիսկը տկարամտության և Ալցհայմերի հիվանդության զարգացման մեջ: Իրականում, շաբաթական մեկ ծովամթերքի մեկ կերակուր սպառելը կապված է եղել նվազեցնելով մեկի ռիսկը ինչպես Ալցհայմերի, այնպես էլ տկարամտության համար, ավելացնում է նա: Ձեր լավագույն տարբերակներն են Ալյասկայի վայրի սաղմոնը, հալիբուտը և ճարպը, որոնք պարունակում են Վիտամին D , ամինաթթուները, ինչպիսիք են տրիպտոֆանը, և օմեգա -3 ճարպաթթուները EPA և DHA, որոնք բոլորը անհրաժեշտ են տրամադրությունն ու ճանաչողությունը օժանդակելու համար, ասում է Գանսը:
Afովամթերքը պաշտպանում է ձեր սիրտը
Շաբաթը երկու անգամ ծովամթերք ուտելը ապացուցել է, որ նվազեցնում է ռիսկը առողջության հետ կապված որևէ պատճառից մահվան 17 տոկոսով, և դրա ռիսկը սրտի հիվանդությունից մահանալով 36 տոկոսով , ասում է Գանսը: Դիետայում սննդարար խիտ ծովամթերքի ընդգրկումը կարող է իջեցնել բորբոքումը և բարելավել տրիգլիցերիդի և խոլեստերինի մակարդակը:
Afովամթերքը կուտակում է ձեր իմունային համակարգը և իջեցնում բորբոքումը
Ձկներից ստացված օմեգա -3 ճարպաթթուները օգնում են նվազեցնել բորբոքման ռիսկը , Բացի այդ, Գանսն ասում է, որ ծովամթերքը նաև իմունիտետը բարձրացնող վիտամին A, D, սելեն, ցինկ և գլուտամին է:
ՀԱՐԱԿԻ : 7 հակաբորբոքային մթերք ամեն օր ուտելու համար
Afովամթերքները նպաստում են նորածինների և երեխաների զարգացմանը
Օմեգա -3 ճարպաթթուները (մասնավորապես DHA) հիմնական սննդանյութերն են մարդու վաղ զարգացման համար, ներառյալ տեսողությունը, իմունային համակարգը, նյարդային համակարգը և ուղեղի աճը, բացատրում է Գանսը: Հղիության ընթացքում ա Հարվարդի ուսումնասիրությունը ցույց տվեց որ ծովամթերքի օգտագործումը օգտակար է մայրիկի առողջության և երեխայի ուղեղի զարգացման համար: Առավելությունները շարունակվում են մանկության և պատանեկության տարիներին, ինչպես ապացուցել է ծովամթերքի օգտագործումը մղել IQ- ի բարձրացումը ,