Օրերը պաշտոնապես դառնում են ավելի ցուրտ և մթնում, ինչը նշանակում է, որ իդեալական ժամանակն է կատարելագործելու ձեր չիլիի բաղադրատոմսը: Դասական ուտեստը, որը սովորաբար պատրաստվում է աղացած միսով, լոլիկով և երիկամային լոբի , ինչպես նաև համեմունքները, ինչպիսիք են սխտորը, սոխը և չամանը, կատարյալ կերակուր են ցուրտ եղանակին: Չիլիը կարելի է պատրաստել նախօրոք, դուք հեշտությամբ կարող եք պատրաստել դրա մեծ քանակությունը ընտանիքի և ընկերների համար՝ օգտագործելով ձեր վառարանը կամ վստահելի ակնթարթային կաթսան, և կան անվերջ թվացող տարբերակներ, որոնցից կարող եք ընտրել՝ կախված ձեր ճաշակից և սննդակարգից:

ԿԱՊՎԱԾ: Չիլիի 15 ջերմացնող բաղադրատոմսեր, որոնք կատարյալ են հարմարավետ սեզոնի համար

Ինչ ավելի? Խաղային օրվա դասականը հակված է ավելի սրտանց, քան ապուրների մեծ մասը, լավ սառչում է և ամենահեշտ, հարմարվող ուտեստներից մեկն է, որը կարող եք հարել: Չե՞ք սիրում տավարի աղացած միս և լոլիկ: Օգտագործեք աղացած հավի միս, հավի արգանակ և սպիտակ լոբի՝ փոխարենը սպիտակ չիլիի բուրավետ միջոց պատրաստելու համար: Մտահոգվա՞ծ եք, որ անցյալ շաբաթ գնած կաղամբը կամաց-կամաց չորանում է ձեր սառնարանում: Նետեք այն ձեր հաջորդ չիլիի կաթսայի մեջ, որպեսզի կարողանաք օգտագործել այն, քանի դեռ շատ ուշ չէ:

ինչպես եք պարզում մատանու չափը

Չիլին առողջա՞ն է:

Թեև չիլին համեմատաբար առողջարար է, այն հարուստ է սպիտակուցներով, մանրաթել (շնորհակալություն լոբի!), և արդուկ. կարևոր է հիշել, որ շատ չտարվեք լցոնումների վրա: Եվ նույնիսկ եթե ձեր տոպերը նվազագույնի հասցնեք, դեռևս կան մի քանի հեշտ ուղղումներ, որոնք կարող եք անել ձեր սովորական չիլիի բաղադրատոմսում, որպեսզի այն ավելի սննդարար և օգտակար լինի ձեզ համար: Մենք զրուցեցինք Թամմի Լակատոս Շամես քույրերի հետ, RD, CDN, CFT և Lyssie Lakatos, RD, CDN, CFT — aka The Nutrition Twins — խորհուրդների համար, թե ինչպես պատրաստել ձեր սիրած չիլիի բաղադրատոմսը մի փոքր ավելի առողջարար՝ առանց համը կամ որակը զոհաբերելու:

Ոլորեք ներքև՝ ստուգելու նրանց խորհուրդները:

ԿԱՊՎԱԾ: Լավագույն երկաթով հարուստ մթերքները և այն բոլոր պատճառները, թե ինչու պետք է դրանք ուտել

Առնչվող նյութեր

մեկ «Տավարի» լոբի.

Եթե ​​կասկածում եք, ավելացրեք ձեր չիլիի մեջ ավելի շատ լոբի: Ի հավելումն կերակուրն ավելի մեծ և հագեցնող դարձնելու, այս առատ պատառները բավականին սննդարար են: «Երբ ավելացնեք ձեր օգտագործած լոբիների քանակը, լռելյայն կամ ավելի քիչ միս կօգտագործեք, կամ ձեր չիլի պղպեղը ավելի կձգվի», - նշում են երկվորյակները: «Լոբիները նաև կբարձրացնեն մանրաթելերը, մագնեզիումը և ֆոլաթթունը և կարող են օգնել բարձրացնել մարմնի լավ (HDL) խոլեստերինը և նվազեցնել արյան ճնշումը, ինչպես նաև բորբոքում .

ինչպես մաքրել կտավից կոշիկները սոդայով

երկու Դդումով լցնել մանրաթելն ու սնուցիչները:

Այո, դդում բառացիորեն ամենուր է, ուստի ինչու՞ դրա մի մասը չգցել ձեր հաջորդ չիլիի կաթսայի մեջ: Ինչպես պարզվեց, հայտնի դդումը ձեր չիլիին կտա կատարյալ աշնանային պտույտ և դարձնել այն ավելի առողջ: «Դդումը հարուստ է բջջանյութով, վիտամին E-ով և կալիումով, ինչպես նաև բետա-կարոտինով և լյուտեինով, որոնք օգնում են օրգանիզմին պաշտպանել քրոնիկական հիվանդություններից, այդ թվում՝ սրտի հիվանդություններից, քաղցկեղից, մակուլյար դեգեներացիայից և տարիքային այլ տեսողության կորստից»,- ասել են երկվորյակները։ բացատրել. Թեև դդումը «շատ նուրբ» համ կհաղորդի ձեր չիլիին, այն կծուծ ախորժակը սովորականից շատ ավելի սերուցքային է դարձնում, ինչը կատարյալ է աշնան և ձմեռային այդ բուռն գիշերների համար: «Պարզապես համոզվեք, որ օգտագործեք պահածոյացված 100 տոկոս դդումի խյուս՝ դդումի կարկանդակի խառնուրդի փոխարեն, որը քաղցրացված է», - խորհուրդ են տալիս Լիսին և Թամմին:

ԿԱՊՎԱԾ: 25 կատարյալ դդմի բաղադրատոմսեր, որոնք կցանկանաք ուտել ամբողջ տարին

3 Համեմե՛ք այն:

«Լավագույն միջոցներից մեկը՝ համը բարձրացնելու և խթանել հակաօքսիդանտները միևնույն ժամանակ համեմունքներ ավելացնելով»,- ասում են քույրերը։ «Փորձեք տարբեր համերով՝ համարձակից մինչև քաղցր, ներառյալ չաման, քրքում, չիլի փոշի, կայենյան պղպեղ, կարմիր պղպեղ, դարչին և անուշահոտ պղպեղ: Բոլոր համեմունքները պայքարում են բորբոքման դեմ, և յուրաքանչյուր համեմունք ունի տարբեր օգուտներ: Հետազոտությունները նույնիսկ դա են ցույց տալիս դարչինը կարող է օգնել կարգավորել արյան շաքարը , մինչդեռ չամանն օգնում է պայքարել բակտերիաների և մակաբույծների դեմ»։

արդյո՞ք ալոե վերայի ըմպելիքն օգտակար է ձեզ համար

4 Քամեք մի քիչ կրաքարի մեջ:

Այո, վառ կանաչ ցիտրուսային մրգերը հիանալի չիլիի հավելում են: «Լայմն ավելացնում է կծու բծախնդիր և շատ բուրմունք, և այն հագեցած է հակաօքսիդանտներով, որոնք մաքրում են վնասակար ազատ ռադիկալները, պաշտպանում է մարմինը քրոնիկ հիվանդություններից, ինչպիսիք են քաղցկեղը , սրտի հիվանդություն և շաքարախտ»,- բացատրում են երկվորյակները։ «Լայմը լիմոնոիդների հարուստ աղբյուր է, որն օգնում է նվազեցնել խոլեստերինը և կարծես թե պաշտպանում է քաղցկեղի մի շարք տեսակներից»:

ԿԱՊՎԱԾ: 30 ամենաառողջ մթերքները, որոնք պետք է ուտել ամեն օր

5 Վայրիանալ բանջարեղենով:

Իհարկե, չիլիի աստղերը հակված են լինել լոբի և ձեր նախընտրած աղացած միսը, բայց ազատ զգալ թույլ տվեք բանջարեղեն գողացեք ուշադրության կենտրոնում, եթե ցանկանում եք, որ ձեր հաջորդ գավաթը չիլիի մի փոքր ավելի սննդարար լինի: «Լրացուցիչ բանջարեղեն ավելացնելով՝ դուք կբարձրացնեք սննդանյութերը, մանրաթելերը և բավարարվածությունը: Բուլղարական պղպեղը, ցուկկինին, դեղին դդմիկը, մանրացված լոլիկները, սոխը և գազարը հիանալի ընտրություն են»,- ասում են երկվորյակները:

6 Թարմացրեք ձեր լցոնումները:

Այո, թթվասերը կարող է լինել հայտնի չիլիի վերալիցք, բայց կան շատ այլ լցոնումներ, որոնցից կարող եք ընտրել, որոնք ավելի լավն են ձեզ համար: «Փոխանակիր թթվասերը և փոխարինիր սերուցքային ավոկադոյով», - ասում են երկվորյակները։ «Ավոկադոն հագեցած է ավելի քան 20 վիտամիններով և հանքանյութերով, և այն լավ է ձեզ համար, ճարպը գործում է որպես սննդարար նյութեր և օգնում է ուժեղացնում է ճարպային լուծվող վիտամինների կլանումը, ինչպիսիք են բետա կարոտինը . Բետա կարոտինը սովորաբար հայտնաբերվում է լոլիկի կամ լոլիկի սոուսների մեջ, որոնք առկա են չիլիի շատ բաղադրատոմսերում և հատկապես օգտակար է աչքերի և մաշկի համար:

• 6 սննդանյութերով հարուստ մթերքներ, որոնք պետք է ուտել՝ ուղեղի ավելի լավ առողջության համար
• Սրանք 10 լավագույն ընկույզների և սերմերի կարագներն են սպիտակուցի ավելացման համար
• 10 վիտամին K-ով հարուստ մթերքներ, որոնք ապահովում են առողջ ոսկորները, արյունը և ավելին
• 5 բոլոր աստղերի մթերքներ, որոնք հարուստ են առողջ ճարպերով