Խոհարարություն

Ինչպես պատրաստել կաղամբով ՝ Կալեի ծովային հիմքով լավագույն ընկերը

Իմացեք, թե ինչ տեսակի կաղամբ կարող եք ուտել, ինչպիսի կաղամբի համ ունի և խոհարարի կողմից առաջարկված կաղամբի բաղադրատոմսերը ՝ օգտագործելով չոր կաղամբ, թարմ կաղամբ և այլ հայտնի սորտեր շուկայում:

4 սխալ, որոնք թույլ եք տալիս մակարոնեղեն պատրաստելիս

Կատարյալ կերակուր ապահովելու համար խուսափեք մակարոնեղեն պատրաստելիս այս սխալներից:

Խոհարարական 4 գաղտնիք, որոնք այս ուսումնական տարում ձեզ առողջ կթողնեն

Դրանք դպրոց վերադառնալու մասին խոհարարական խորհուրդները ձեզ պատրաստ կպատրաստեն ուսումնական տարվան:

Խորհուրդներ Աշխարհի լավագույն բուսակերների համար լցոնումներ պատրաստելու համար

Տեսեք, թե ինչպես ձեր բուսակերների միջուկը դարձնել նույնքան լավ, որքան երշիկով (կամ մեկ այլ մսով) իրերը: Տեսեք բուսակերների միջուկը կատարելագործելու խորհուրդներ, ինչպես նաև խոտաբույսերի օգտագործման ուղեցույց, ամեն ինչ հիանալի կերպով կարմրելու, ճիշտ պատրաստման ճարպեր և այլն:

Ինչպես ուտել կանկար

Դաժան արտաքինից դեպի քնքուշ սիրտ ՝ արտիճուկը գրավիչորեն համեղ է (և ընկալելի):

Acեռոցի մեջ կաղին դդմիկ պատրաստելու երկու համեղ եղանակ

Acեռոցի մեջ կաղնու դդմիկ պատրաստելը հեշտ է. Այն պարզապես պետք է մի փոքր նոու-հաու և շատ ջերմություն: Տեսեք կաղին դդմիկը ջեռոցում եփելու երկու եղանակով ՝ բաղադրատոմսերի առաջարկներով և կաղնու դդմիկ պատրաստելու խորհուրդներով ՝ նախքան այն մտնել վառարան:

Այս սարքը փոխարինեց ամեն ինչ իմ խոհանոցի վաճառասեղանին

Դա ամեն ինչ անում է ՝ խմոր խառնելուց մինչև պարուրաձեւ բանջարեղեն:

Մեղր օգտագործելու 3 հանճարեղ նոր եղանակ

Հավատացեք աղմուկին: Այս օշարակային նեկտարը նույնքան բազմակողմանի է, որքան քաղցր: (Մեծ բոնուս. Այն երբեք չի փչանում) Երեքնուկի մեղրը համարվում է ստանդարտ, բայց կան շատ այլ սորտեր, որոնցից յուրաքանչյուրն իր առանձնահատուկ համով պայմանավորված է մեկ այլ աղբյուրի, ինչպիսիք են առվույտը կամ նարդոսը: Ընդհանրապես, ավելի մեղր մեղրերը մեղմ են, մինչդեռ ավելի մուգ գույնը տալիս է ինտենսիվ, հողեղեն բռունցք և, ոմանք նույնիսկ պնդում են, որ հազի միջոց է:

Ինչպես պատրաստել խեցգետին և ծովախեցգետին

Դուք ներդրումներ եք կատարել շատ յուրահատուկ (և հավանաբար թանկ) ծովամթերքների մեջ: Այժմ ճեղքեք և ճարմանդ պատրաստեք դեպի համեղ ընթրիք ՝ պատրաստման այս խորհուրդներով:

Ինչպես տնային պայմաններում ճտացնել ճուտը

Սովորել, թե ինչպես պատրաստել հավի միս, թույլ է տալիս արագ և համեղ պատրաստել տանը մի ամբողջ հավ: Իմացեք, թե ինչպես spatchcock հավի միսը մեր հեշտ ուղեցույցով ավելի արագ հավի պատրաստել տանը. Spatchcock հավը երբեք չի եղել ավելի հեշտ:

Խոհարարության 13 կարևոր դաս, որը մենք սովորել ենք Գիլմոր աղջիկների Սուքիից

Gilmore Girls- ի հայտնի շեֆ-խոհարարը մեզ շատ բան սովորեցրեց խոհանոցի մասին:

Տնային խոհարարների ամենատարածված սխալները, ըստ պրոֆեսիոնալ խոհարարների

Մենք ստիպեցինք մասնագետներին կշռադատել, թե ինչն եք սխալ անում խոհանոցում և ինչպես շտկել `այդ բոլոր շատ տարածված խոհարարական սայթաքումները շտկելու համար:

12 խոհարարական գիրք, որոնք յուրաքանչյուրին պետք է իր խոհանոցում

Ըստ մեզ ՝ ամենաէական, ուսուցանող, ոգեշնչող, սերմնահեղուկ, համեղ վերնագրերը:

Դանդաղ կաթսայի օգտակար խորհուրդներ

Դանդաղ կաթսայի երկընտրանք ունե՞ք: Գտեք փորձագիտական ​​խորհուրդներ բաղադրիչները ընտրելու, մաքրելու և միսը խոնավ պահելու վերաբերյալ:

Ինչպես պատրաստել սթեյք կատարյալ տանը

Ահա թե ինչպես պատրաստել սթեյք հիանալի տանը: Հյութեղ, անուշաբույր սթեյքի կերակուրի համար օգտագործեք այս հեշտ խորհուրդները հաջորդ անգամ, երբ սթեյք եփեք: Այս քայլերով, տեսանյութերով և խորհուրդներով ձեր տնական պատրաստի սթեյքը համտեսելու է համեղ: Տեսեք, թե ինչպես պատրաստել սթեյք ջեռոցում, գրիլում կամ վառարանի գագաթին տապակի մեջ `հիմնական քայլերով:

Ինչպե՞ս լիազորել ձեր երեխաներին պատրաստել իրենք իրենց

Ինչպես ձեր երեխաներին խոհանոց մտցնել վաղ տարիքում:

20 տոկոս զեղչով գնահատեք մեր նախընտրած Williams-Sonoma իրերը

Գարնան համար ձեր խոհանոցը թարմացնելու համար դա կատարյալ արդարացում է:

Կարտոֆիլի աղցանի կատարելության 5 պատվիրանները

Այս 5 քայլերը կօգնեն ձեզ պատրաստել կարտոֆիլի աղցանի լավագույն բաղադրատոմսը:

Ինչպես հյուրընկալել թվային ընթրիքի երեկույթ

Ընկերության ներքո առցանց ընթրիք կազմակերպելը հիանալի միջոց է սիրելիների հետ հեռավոր որակի վրա կենտրոնանալու համար: Ահա խորհուրդներ սթրեսից զերծ թվային ընթրիք կազմակերպելու համար `մեզ ապաստան տալով տեղում:

Ինչպես դժվար է եփել ձուն

Խաշած ձու պատրաստելը կարող է լինել ձանձրալի, խառնվածքային գործընթաց: Կոշտ եփած ձվերը եփելը հանգեցնում է հոսող, անփույթ խառնաշփոթի, իսկ եփելը կարող է նշանակել ուժեղ հոտ, գունաթափում և թթու համ: Ամեն անգամ ճիշտ ստացեք մեր ակնկալվող խորհրդատվության միջոցով, ներառյալ տեսանյութ, որը ցույց է տալիս, թե ինչպես ճիշտ ամեն անգամ հիանալի եփել ձու: