Դոլը կամավոր հետ է կանչել աղցանների տասնյակ ապրանքներ, որոնք վաճառվել են ամբողջ երկրում՝ հնարավոր Լիստերիայով վարակվելու պատճառով: Ապրանքները վաճառվել են Kroger-ում, Lidl-ում և այլ մանրածախ առևտրի կետերում ամբողջ երկրում:
Ահա մի շարք սովորական սխալներ, որոնք մարդիկ թույլ են տալիս, որոնք հանգեցնում են ավելի շատ սննդի վատնմանը, քան կարող է անհրաժեշտ լինել, ինչպես նաև որոշ խորհուրդներ՝ սննդի թափոնների դեմ պայքարն առօրյայի մաս դարձնելու համար: Իրականում, սննդամթերքի թափոնները դադարեցնելու շատ քայլեր սկսվում են նույնիսկ խոհանոց հասնելուց առաջ:
Լավագույն բուսակերների և բուսակերների կերակուրների առաքման ծառայությունները ներառում են սննդի փաթեթներ և պատրաստի ընտրանքներ այնպիսի ապրանքանիշերից, ինչպիսիք են Purple Carrot-ը, Daily Harvest-ը և Hello Fresh-ը: Ահա այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք յուրաքանչյուր ընկերության գների, սննդի պլանների, ճաշացանկերի, ճաշ պատրաստելու ժամերի և հաճախորդների կարծիքների մասին:
Համապարփակ ուղեցույց, թե ինչպես է սննդի օգտագործումը և մեր սննդի համակարգը ազդում երկրագնդի օդի, հողի և ջրի որակի վրա, և ինչ կարող եք անել դա նվազագույնի հասցնելու համար:
ԱՄՆ-ում տարեկան աղբավայր է թափվում ավելի քան 35 միլիոն տոննա սննդամթերք։ Այնուամենայնիվ, խոհարարության գործընթացի յուրաքանչյուր փուլում ավելի քիչ բաղադրիչներ վատնելու հեշտ եղանակներ կան՝ սկսած մթերային գնումներից և մթերքների պահեստավորումից մինչև պարզել, թե ինչ է սպասվում այսօր երեկոյան ընթրիքին և ինչպես եք կարգի բերել այն:
Կայուն ծովամթերք ուտելու ամենամեծ խոչընդոտը գիտելիքն է: Բարեբախտաբար, Monterey Bay Aquarium-ի Seafood Watch ծրագիրը առաջարկում է ուղեցույց, որը ցույց է տալիս, թե որ ձուկը պետք է ուտեք, եթե մտածում եք կայունության մասին և ցանկանում եք ուտել կլիմայագետի պես:
Երբ գնում եք ձեր եգիպտացորենը ֆերմերների շուկայից կամ կաթ եք վերցնում ֆերմայում, իսկապես կախարդական բան է տեղի ունենում. դուք սովորում եք, թե որտեղից է գալիս ձեր սնունդը:
Մենք ուսումնասիրում ենք շրջակա միջավայրի և մեր առողջության համար առավել օգտակար մթերքները, ինչպես նաև այն մթերքները, որոնք ունեն ամենամեծ բացասական ազդեցությունը:
ԱՄՆ Գյուղատնտեսության դեպարտամենտի սննդամթերքի անվտանգության և տեսչական ծառայությունը (FSIS) հրապարակել է հանրային առողջության ահազանգ 211,406 ֆունտ հնդկահավի հումքի համար, որոնք արտադրվել են Plainville Brands ՍՊԸ-ի կողմից Salmonella Hadar-ի վրա: Ապրանքների հետկանչը, սակայն, անհրաժեշտ չի համարվել։ Ահա թե ինչ պետք է իմանաք.
Ըստ էության, վերականգնողական գյուղատնտեսությունը տնտեսությանը վերաբերվում է ոչ թե որպես բացօթյա մշակաբույսերի գործարան, այլ որպես կայուն էկոհամակարգ: Բնությունը լիովին վերահսկելու ձգտելու փոխարեն, ֆերմերը հետ է կանգնում որոշներից՝ բնությանը տալով օդաչուի աթոռը:
Ահա թե ինչ պետք է իմանաք Sabra 10 ունցիա դասական հումուսի տարաների վրա հումուսի հետկանչի մասին:
Խավարծիլը սովորաբար գտնվում է պիկ սեզոնի մեջ՝ ապրիլից հունիս ընկած ժամանակահատվածում, բայց եթե ցանկանում եք վայելել այս համեղ տորթի ցողունները տարվա մնացած ժամանակահատվածում, խելամիտ է սովորել, թե ինչպես պահել խավարծիլը, պահպանել այն և ինչպես սառեցնել խավարծիլը տարբեր ձևերով:
Մենք գրանցվեցինք Մայա Ֆելլերի, MS, RD, CDN-ի հետ՝ օգնելու մեզ ճանապարհ հարթել դեպի ավելի բուսական կյանք:
«Երբ ձեր սառնարանը կազմակերպված է, դուք ավելի լավ գիտեք դրա պարունակությունը և ավելի հավանական է, որ մթերքներ օգտագործեք նախքան դրանք վատթարանալը», - ասում է Էբի Գելմանը, RD, Նյու Յորքի Խոհարարական կրթության ինստիտուտի խոհարարը: Ուշադրություն դարձրեք այս փորձագիտական խորհուրդներին՝ ձեր սառնարանը կազմակերպելով սննդամթերքի թափոնները նվազեցնելու համար:
Ահա գարնանային սեզոնային մրգերի և բանջարեղենի ուղեցույց, ինչպիսիք են ծնեբեկը, բողկը, ելակը և այլն:
Ահա 13 լավագույն վեգան արտադրանքները և սննդի դյուրանցումները շուկայում: Պահպանեք դրանք, եթե ցանկանում եք զրոյական ժամանակում սեղանին ունենալ առողջ բուսական ընթրիք կամ նախաճաշ կամ աղանդեր:
Թեև ոչ բոլոր նախապես պատրաստված բաղադրիչներն են բարձր որակի, այս յոթ դյուրանցումները ձեզ թույլ չեն տա: (Դա կարող է լինել մեր փոքրիկ գաղտնիքը):
Trader Joe's-ի լավագույն արտադրանքը սիցիլիական Selezione Extra Virgin ձիթապտղի յուղն է. այն մատչելի է, բարձրորակ և գերբազմակողմանի:
Մսավաճառ գնալը հեշտությամբ կարող է վերածվել մթերային խանութ ճամփորդության ամենասարսափելի մասի: Ահա կարևոր խորհուրդներ, որոնք կօգնեն ձեզ վստահորեն պատրաստվել հաջորդ անգամ, երբ ցանկանում եք գնել որևէ կտոր միս:
Ահա թե ինչպես կարելի է տաքացնել բրնձի մնացորդները միկրոալիքային վառարանում կամ վառարանի վրա, ինչպես նաև ինչպես ճիշտ պահել բրինձը և որքան ժամանակ կարող եք պահել բրինձի մնացորդները: